ตำนานข้าวต้มรอบดึกและครัวอีสานแซ่บเวอร์

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อเย็น

ตำนานข้าวต้มรอบดึกครัวอีสานแซ่บเว่อร์ ร้านข้าวต้มนี้มี อาหารอีสานขายด้วย 🕒เปิดความอร่อยตั้งแต่ 17:30 น. ถึง ตี 4:00 น. กันเลยทีเดียว ด้วยทำเลที่ติดถนนใหญ่ ที่มีรถขาจรวิ่งเยอะ ตลอดทั้งคืนจึงเปิดถึง ตี 4 ร้านเป็นเพิงแข็งแรงมั่นคง ขนาดใหญ่ ติดดไฟสว่าง เปิดพัดลมโกรกลมเย็น อาหารอยู่ระดับราคา 90 บาท 100 ต้นๆ วันนี้เราสั่งกันด้วย 🌸ต้มยำปลากระพงน้ำใส ให้ปลากระพงหลายชิ้นอยู่ เนื้อสดหวานดีรสชาติต้มยำกลางๆ เปรี้ยวนิด หวานหน่อย 🌸หมูรวมย่างจานเล็ก มี คอหมูย่าง นมหมู ไส้หมู คอหมูอร่อยนุ่มดี นมหมูนี้ค่อนข้างจะเหนียวเด้งดึ๋งต้องเคี่ยวนานหน่อย ส่วนไส้หมูก็อร่อยนะไม่เหม็นคาว น้ำจิ้มจะเป็นน้ำมะขามผสมข้าวคั่วหอมดีไม่เผ็ดมาก 🌸ผักแขนงหมูกรอบแขนง จะออกมาเป็นใบ ๆ ไม่เป็นตุ้มๆ หมูกรอบให้ไม่กี่ชิ้นค่อนข้างจะเละ ผัดน้ำมันแฉะมาก 🌸ส้มตำตำข้าวโพดไข่เค็ม รสชาติจืดไปหน่อยไม่ค่อยเผ็ด สั่งพริก 3 เม็ดที่อื่นจะเผ็ดกว่านี้ แต่ไข่แดงที่นี่ใหญ่ดี ขนมหวาน แล้วตบท้ายกันด้วย 🌸ลอดช่องวัดเจษ ลอดช่องวัดเจษ เดี๋ยวนี้ไปทั่วประเทศไทยแล้วอาจจะออกไปนอกประเทศแล้วก็ได้ เสริฟมาเป็นถ้วยพลาสติกขนาดเล็กคงเป็นแบบที่แบ่งถ้วยรับมาพร้อมเสิร์ฟได้เลย รสไม่หวานมาก นับว่าเป็นร้านข้าวต้มริมทางถนนที่รสชาติใช้ได้ ไม่เหมือนหลายที่ ที่ขายแต่ขาจรรถวิ่งผ่านในตอนกลางคืนแต่รสชาติแย่มาก