lots สาทร

Pook Pothisiri 39 Followers

คาเฟ่น้องใหม่ย่านสาทร เปิดมาซักพักแระ สาย cafe hopping ไม่น่าพลาดที่จะแวะเช็คอินและถ่ายรูปกับมุมเก๋ๆ ของร้าน เท่าที่ส่องดูจากรูปถ่ายคนอื่นๆ ร้านนี้แสงเค้าดีจริงเหมาะกับการถ่ายรูป ชอบตรงไอเดียการตกแต่งร้านที่ใช้ตู้คอนเทนเนอร์มาเป็นโครง แต่เพิ่มลูกเล่นด้วยกระจกรอบร้าน แถมยังมีบันไดให้เดินขึ้นไปนั่งเล่นตรงชั้นบน จริงๆ ก็อยากแวะไปนั่งทานที่ร้านอยู่เหมือนกันแต่ไม่อยากเสียค่าจอดแพงๆ แอบงก (สามารถสแตมป์ตราที่ร้านได้เฉพาะช่วงเวลาที่กำหนดเท่านั้นถ้าเป็นช่วง weekday ยกเว้นวันหยุดที่จะจอดได้ทั้งวัน โดยมีค่าใช้จ่ายขั้นต่ำ) เลยขอสั่งเบเกอรี่ของที่ร้านแบบ Delivery มาชิมดูซะหน่อย 1. Ham Cheese (80 บาท): แป้ง puff pastry รีดมาได้บาง หน้าตาทำออกมาคล้ายขนมเดนิชที่เราคุ้นเคย ด้านบนโปะด้วยชีสและแฮม เนื้อแป้งกรอบเบาดีค่ะ แอบตัดทานยากนิดนึง ตัดทีแป้งกระจายไปทั้งจาน ชิ้นนี้ค่อนข้างธรรมดา 2. Almond (80 บาท): แป้งแบบเดียวกับเมนูด้านบน เนื้อบางเบาและกรอบเช่นเดียวกับตัวแรก ไส้ชุ่มฉ่ำดีมาก แอบชอบชิ้นนี้มากกว่า Ham Cheese 🥐 โดยรวมก็ถือว่าทำออกมาใช้ได้เลยนะคะ เพียงแต่ทานแล้วเหมือนทานพัฟหรือพายมากกว่า อาจจะเพราะความกรอบบางของแป้งที่มีมากกว่าครัวซองค์ปกติทั่วๆ ไป 🍴ก่อนทาน ควรอุ่นร้อนในเตาอบให้ผิวด้านนอกกรอบซักนิด จะอร่อยกว่าทานแบบเย็นๆ หรืออุ่นในไมโครเวฟ