รู้หรือไม่ ทำไมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเส้นต้องหยัก?
21/02/2021
หากพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วนั้น เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงเส้นบะหมี่ที่มีรอยหยักในรูปทรงต่างๆ ทั้งเหลี่ยมและกลม แล้วมีใครเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมเส้นของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงต้องหยัก วันนี้ Retty จะพาทุกคนมาไขข้อสงสัยนี้ไปพร้อมๆ กัน ซึ่งสาเหตุที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นเส้นหยักคือ
🍜 เส้นหยักจะช่วยเพิ่มพื้นที่ที่สัมผัสน้ำ เมื่อผ่านความร้อนเส้นหยักจะดูดซับความร้อนได้มากขึ้น ทำให้เส้นสามารถอุ้มน้ำซุปได้ดี จนเราได้รับรสชาติของน้ำซุปแบบเต็มๆ
🍜เส้นหยักสามารถรับน้ำหนักได้ดีกว่าเส้นตรง จึงช่วยลดการแตกหักได้มากขึ้น
🍜ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถบรรจุเส้นลงซองได้ในปริมาณที่มากขึ้น ประหยัดพื้นพี่ ประหยัดทรัพยากร และยังพกพาสะดวกอีกด้วย
🍜ช่วยให้เราสามารถรับประทานได้สะดวกยิ่งขึ้น เพราะรอยหยักของเส้นจะช่วยยึดเกาะกับอุปกรณ์ในการใช้รับประทาน ไม่ว่าจะส้อม หรือตะเกียบ ก็สามารถทานได้สะดวกและง่ายกว่าเส้นตรงอย่างแน่นอน
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ได้ไขข้อสงสัยกันแล้วใช่ไหมเอ่ย ว่าที่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีลักษณะเป็นเส้นหยักนั้นสามารถช่วยให้เราสะดวกสบายในหลายๆ ด้านแบบนี้นี่เอง
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://bit.ly/3tW4sDd
บทความแนะนำ
รู้หรือไม่ 💡Americano และ Long Black ☕ เหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร ⁉️
รู้หรือไม่ 💡ไข่กุ้งในซูชิ 🍣 ความจริงแล้วเป็นไข่ปลา 😱
รู้หรือไม่ 💡ตำลึงเป็นผักมีเพศ ☘️ กินผิดอาจท้องเสียได้ 😱
รู้หรือไม่ 💡ขอบขนมปังที่หลายคนทิ้ง 🍞 มีประโยชน์กว่าเนื้อถึง 8 เท่า⁉️
รู้หรือไม่ 💡ไม่ควรทานมันฝรั่ง🥔 หรือพืชตระกูลมันที่มีหน่องอก🌱❌
รู้หรือไม่ 💡วิธีเก็บไวน์ที่ดี 🍷 ควรวางแนวนอนไม่ใช่แนวตั้ง 🍾
รู้หรือไม่ 💡คำว่า ‘ส้ม’ 🍊 ใช้ในการเรียกผลไม้ก่อนสีส้ม 🧡
รู้หรือไม่ 💡ทำไมชีสบางชนิดถึงมีรู 🧀
รู้หรือไม่ 💡ปรุง ‘ผักกวางตุ้ง’ ผิดวิธี 🥬 จากประโยชน์อาจกลายเป็นโทษได้ 🤔
รู้หรือไม่ 💡ขนมไทยดั้งเดิม 🇹🇭 ไม่มี ‘ไข่’ เป็นส่วนผสม ❌🥚
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
