Restaurant collection you might be interested
ครั้งแรกกับเมนูที่ร่ำลือกันว่า ได้กลิ่นแล้วยี้ ได้กินแล้วยิ้ม “หลัวซิเฝิ่น“ หรือ ก๋วยเตี๋ยวหอยหวาน จากเมืองหลิวโจว แค่เดินเข้าร้านกลิ่นแบบว่าไล่ลูกค้าพอตัวเลย ร้านนี้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวน้ำและหม้อไฟ สั่งแบบน้ำ ต้องเพิ่มหอยเอง ถ้าสั่งแบบแห้งจะมีหอยให้เลย ตัวเส้นเป็นเส้นข้าวเหนียวนุ่มลื่นคอ น้ำซุปเผ็ดร้อนมีกลิ่นจากการต้มเนื้อหอย หน่อไม้ดอง พริกและเครื่องเทศ เป็นรสแปลกใหม่ดี เนื้อหอยหวานหนึบๆ มีฟองเต้าหู้ ถั่วและหน่อไม้ ให้เคี้ยวเล่นเสริมรส คิดว่าคนชอบน่าจะชอบเลย เกลียด (โดยเฉพาะหน่อไม้ดอง) จะเกลียดเลย ส่วนตัวว่าจะไปซ้ำครับ พิกัด : ร้าน หลิวโจวหลัวซิเฝิ่น https://maps.app.goo.gl/4Bbewb4zAYQ6tvEg8?g_st=ic #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ
.:: เปลว ::. 🍜 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ แซ่บสะใจ หมูเด้งอร่อย เส้นหนึบ [••• ••• •] (7/9 hedonic scale) #OngjeedsDish #MustToทาน #พรุ่งนี้ผอม
ถ้าถามว่าเราชอบผัดไทยร้านไหนที่สุด เราจะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรก ๆ เสมอ กับร้าน 'บ้านใหญ่ผัดไทยเตาถ่าน' :) เวลาไปร้าน ก็จะสั่งสลับ ๆ กันไปค่ะ เส้นเล็กบ้าง วุ้นเส้นบ้าง กากหมูบ้าง กุ้งสดบ้าง แล้วแต่ว่าวันนั้นอยากกินอะไร (65-85THB) สำหรับคนที่กินเผ็ดได้ แนะนำสั่งแบบปกติของร้านหรือสั่งแบบเพิ่มเผ็ดได้เลย เด็ดมากกก อร่อย จัดจ้าน ครบรสสุด ๆ แน่นอนว่าสำหรับคนกินเผ็ดไม่ค่อยได้ อย่าลืมบอกทางร้านว่าเผ็ดน้อยนะค้า ร้านปิดทุกวันอาทิตย์ ที่จริงแอบเห็นเมนูอื่นที่ไม่ใช่ผัดไทยด้วย แต่เราสั่งผัดไทยทุกครั้ง 5555 ใครชอบผัดไทย แนะนำลองมาร้านนี้ค่า :)
•••「หมีมีหนวด ก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟ」••• #ก๋วยเตี๋ยวเรือ #รัชดา #กรุงเทพ . . ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก แต่มีเมนูข้าวต่างๆ เช่น ข้าวไข่ข้น, ข้าวผัด ฯลฯ แต่ตั้งใจไปทานก๋วยเตี๋ยว เพราะชอบความสร้างสรรค์ที่ทำให้ก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟ ดูน่าทานมากขึ้น สั่ง"เซ็ทหม้อภูเขาไฟเนื้อริบอายสไลด์ไข่ลาวา" (369.-บาท) ในเซ็ทนี้จะมีเนื้อริบอายสไลด์, เนื้อตุ๋น, ลูกชิ้นเนื้อ, เนื้อสับ, ไข่ไก่ ... มาพร้อมข้าวสวย 1 ถ้วย, เส้น และชุดผัก มีน้ำจิ้มให้อีกคนละถ้วย เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติออกเปรี้ยว-หวาน ใส่มะขามเปียก คล้ายๆน้ำจิ้มลูกชิ้นปิ้ง แกนกลางของหม้อไฟลาวาจะเป็นกระหล่ำปลีหั่นฝอย (น่าจะแช่แข็งไว้ เพราะเห็นยังมีเกล็ดน้ำแข็งติดอยู่) พันด้วยเนื้อสไลด์ และมี topping เป็นไข่แดงดิบด้านบน ... วิธีทานคือให้นำเนื้อดิบจุ่มในไข่แดงก่อน แล้วนำไปจุ่มในน้ำซุป พนักงานจะยกหม้อไฟมาตั้งบนโต๊ะ แล้วรินน้ำซุปให้ รอน้ำเดือดก็ทานได้เลยค่ะ ... แต่เราจังหวะดีอีกแล้ว พนักงานรินน้ำซุปให้ยังไม่ทันเดือด แกนตรงกลางโค่นค่ะ ไข่แดงร่วงหายในหม้อไฟ ยังไม่ทันได้เอาเนื้อมาลองจิ้มทาน ตอนหลังเลยต้องสั่งไข่มาเพิ่มอีกฟอง 😑 สั่งเนื้อวัว/หมูหรือเครื่องเคียงอื่นๆมาใส่เพิ่มได้ เลยสั่ง"สันคอหมูสไลด์"(75.-บาท) มาเพิ่มอีก 1 ถาด เนื้อวัว/หมูสไลด์คุณภาพดี รสชาติน้ำซุปเข้มข้น ไม่เผ็ดมากไป ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม ทานกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านอร่อยดี ราคาแบบหม้อไฟลาวาจะสูงสักหน่อย แต่เขาไม่ได้มีแต่เมนูแบบหม้อไฟลาวานะ แบบหม้อไฟธรรมดาและแบบใส่ชามก็มี . . 📍พิกัด : ในรัชดาซอย 7 หน้า Fitness 7 🚘 มีที่จอดรถรอบๆ แต่น้อยและหาที่จอดยาก ⏰ เปิด : 11.00 - 21.00 น. หยุดทุกวันศุกร์ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/azDrDSPXUefwnowf6 #MayMeYou