Fine dining at Samyan recommended by BESTER EATS!

Supika Chanta

My all time favorite with signature lunch course. This time, I order the whole Brittany blue lobster (coz I miss it so much). Everything goes so well together. Not to mention the croissant, the tofu, and the apple tart. Had a great meal.

Chaninath Aeii

ร้านนี้เค้าเด่นเรื่องของเนื้อวัว แต่ด้วยความที่เราไม่ทานเนื้อเลยได้ลองเป็นเมนูหมูแทน จริงๆสำหรับใครไม่ทานเนื้อ ทางร้านก็มีเมนูให้เลือกทานหลากหลายอย่าง เราลองสั่งสเต๊กหมูตังเก สปาเก๊ตตี้คาโบนาร่าผัดไท กะเพราหมูนุ่มราดข้าว แก้มหมูย่าง ยำวุ้นเ้นโบราณ เมนูสเต๊กหมูตังเกหมักมาอร่อยดีค่ะ ทานกับน้ำจิ้มลงตัว เนื้อไม่เหนียว แก้มหมูย่าง แอบเหนียวไปนิดนึงค่ะ ยำวุ้นเส้นโบราณ รสชาติกลางๆไม่จัดจ้านเท่าไหร่ กะเพราหมูนุ่ม หมูนุ่มมาก รสชาติดีเลยค่ะ สปาเก๊ตตี้คาโบนาร่า ผัดไท รสชาติออกไปทางหวาน แต่ส่วนตัวชอบค่ะ กลมกล่อมดีค่ะ บรรยากาศร้าน ตกแต่งแบบยุคสมัย ร.5 ออกแนวย้อนยุค

Wudthipan Napapong

ร้านพรานกระต่าย เป็นร้านอาหารไทยสไตล์โบราณ มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ เยอะเลย มีเมนูที่น่ามาลองกินหลายอย่าง มากๆ วันนี้สั่งมาตามนี้ครับ - ล่าเตียงอัญชัน เมนูไทยๆที่หากินยากพอควร รสชาติอร่อยครบรส ข้างในจะมีหมูสับ ไชโป๊ กับ สับปะรด ห่อด้วยไข่ อีกที จึงมีทั้งเปรี้ยวหวานมันเค็มอยู่ในคำเดียวกัน ละมุนมากๆครับ - แกงส้มกุ้งตะลิงปลิง น้ำซุปรสชาติเข้มข้น มีความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของตะลิงปลิง กุ้งตัวโตและสดดี หักคะแนนตรงผักแปลกๆที่เห็นเป็นดอกๆ ซึ่งเรียกว่าผักปลัง รสชาติขมและเหม็นเขียวมาก ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ใครไม่ชอบผักควรข้าม - ข้าวหอมใบเตย กลิ่นหอมดี แต่รสชาติเป็นข้าวปกติ ร้านนี้มีเมนูหายากอีกเยอะครับ รสชาติก็อร่อย ยังมาลองได้อีกหลายครั้ง

Yee FullandFun

“501 HOME COOK“ ร้านอาหารโฮมคุกกิ้งเล็กๆ ที่เกิดจาก passion ใจรักการทำอาหารล้วนๆ ฟีลประมาณมาทานข้าวบ้านเพื่อน [แต่เพื่อนมีงานประจำ] เลยเปิดแค่เฉพาะวันเสาร์อาทิตย์ตอนเย็น ร้านน่ารักมาก มีโต๊ะเรียงยาวตรงกลางห้องแชร์ที่นั่งรวมกันได้ 2-18 คน บอกตรง อาหารอร่อยมาก จัดเต็มทั้ง 9 คอร์ส แนว Western Thai twist จะเป็นเมนูที่คุ้นเคยมาปรุงแต่งเป็นสไตล์ของเชฟเอง มีลูกเล่นและความใส่ใจเกินร้อยทุกจาน ทำออกมาได้ดีเกินคาด กินแล้วรู้สึกอร่อย fulfill แบบไม่ซับซ้อน คือ feel good มาก อีกไฮไลท์ความอร่อย คือการนำเนื้อต่างๆ มาดรายเอจก่อน ชื่อร้านมาจากคอนโดห้อง 501ที่เริ่มทำ private dining เพื่อนฝูงกันเอง คุณสามีเริ่มเป็นเชฟจริงจังจากการได้รับ ตู้ dry age เป็นของขวัญจากคุณภรรยา จนลองย้ายมาเปิดร้านนี้ที่ถนนบรรทัดทองเพื่อให้เข้าถึงลูกค้าวงกว้างขึ้นและเดินทางสะดวก อาหาร 9 คอร์ส ราคา 1,450 nett จัดว่าเป็นมื้อที่อิ่ม อร่อย คุ้มค่าเกินราคา (ไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนเป็นซีฟู๊ด/เป็ดได้) ใครชอบร้านประมาณนี้ เชียร์ให้ไปลองกัน Appetizer • Creamy mushroom soup ซุปเห็ดครีมโฟม espuma ได้ทั้งความละมุนและครีมมี่รสเข้มข้นกำลังดี เพิ่มความหอมด้วยทรัฟเฟิลออย จุ่มขนมปังกระเทียมลงไป ฟิน • Summer Salad : สลัดผักร๊อกเกต กับแตงโมเย็นฉ่ำและน้ำบัลซามิคอร่อยๆ ที่มันเข้ากันดีจริง ยิ่งได้ feta cheese โรยเพิ่มมาก คือเรียกน้ำย่อยได้ดีจริงๆ • Sashimi ponzu sauce: เริ่มจากแรกกับเมนู dry aged วันนี้เป็นปลาช่อนทะเลเอามา dry aged 3-7 วัน แล่ชิ้นพอดีคำราดซอสเลม่อนพอนซึทานกับหัว radish ดอง แตงกวาญี่ปุ่น คนรักปลาดิบอย่างเราบอกเลยว่าเคลิ้มมมมม Main • Beef tongue grilled (ไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนเป็นซีฟู๊ดหรือเป็ดได้) ลิ้นวัวย่างที่นำไปซูวีด์ถึง 30 ชม. จนได้รสสัมผัสหนานุ่ม จิ้มกับไข่ดอง คือ เลิศมาก • Garden salad เป็นคอร์สที่ได้กินผักอร่อยๆ เยอะเลยชอบมาก จริงๆ ทางร้านเสริฟเผื่อทานพร้อมจานหมูกรอบ แต่ระหว่างรอหมูกรอบนั้นเราก็กินหมดจานซะแล้ว ก็มันอร่อยกินเพลินแป๊บเดียวหมด • Crispy pork belly: หมูกรอบที่หนังกรอบบบบบบฟูที่สุดที่เคยกินมาแล้ว เกิดจากการนำส่วนหนังมา dry aged (และปิดส่วนเนื้อไว้จะได้ไม่แห้ง) จนได้หนังกรอบแน่นยิ่งกว่าแคปหมู ส่วนเนื้อได้รสเข้มข้นเหมือนขาหมูเยอรมัน เสริฟมากับผักย่างตูมๆ น้ำพริกหนุ่มและน้ำจิ้มผักชี+ซอส tabasco • Dry aged beef steak (ไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนเป็นซีฟู๊ดหรือเป็ดได้) เนื้อที่ผ่านการดรายเอจเป็นเวลา 45 วัน จนได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นในตัว เนื้อแน่นนุ่มเคี้ยวอร่อย ทานกับมันบด Brown butter หอมๆ และซอส chimichurri ที่เราแทบไม่ได้แตะเลย เพราะกินเนื้อเพียวๆก็อร่อยมากแล้ว • Cold Noodle Seafood หมี่เย็น ซีฟู๊ดซอสโชยุเลม่อน และท๊อปด้วยเกร็ดน้ำแข็งกรานิต้าทำจากซอสอีกด้วย Dessert Waterberry Granita: กรานิต้าแตงโม+สตอเบอรี่+มะนาว โปะวิปครีมชีส โรยครัมเบิ้ลและอัลมอนด์ ปิดท้ายคอร์สอย่างสวยงาม ร้านซ่อนอยู่ชั้น 3 ของร้าน Kan Mala บนถนนบรรทัดทองที่แสนจะวุ่นวายและเต็มไปด้วยสตรีทฟู๊ด สำหรับเราคือโหยหาอะไรแบบนี้มากบนถนนเส้นนี้ ดีใจมีร้านแบบนี้มาเปิดบ้าง จองล่วงหน้าเท่านั้น Tel 063 1615665 เปิดเสาร์-อาทิตย์ เท่านั้น ที่จอดรถ 1.Stadium One ชมละ50บาท (เดิน1นาที) 2.จุฬาซอย 8 (หลังร้านสมบูรณ์ไชนีส)ชมละ 20บาท (เดิน3นาที) 3.Lotus พระราม1 จอดฟรี3ชม (เดิน3นาที)

Pun Pat C

On the table ร้านนี้มีโต๊ะที่นั่งพอสมควร พนักงานไม่ค่อยสนใจลูกค้าเท่าไหร่ อาหารใช้เวลารอค่อยข้างนาน เมนูของที่นี้มีความ Fusion ดูสร้างสรรค์ดี เมนูที่ได้ลองคือ - Buta Don ข้าวหน้าหมู ให้เครื่องเยอะ ทั้งหมูทั้งผัก รสชาติดี เค็มๆ หวานๆ หมูนิ่มดี - Triple B Don คือข้าวหมูสับผัดมะกอกดำเบคอน เมนูนี้รวมของอร่อยที่ชอบ 3 อย่างในจานเดียว รสชาติเค็มๆ เครื่องเยอะ มีมะนาวให้เพิ่มรสเปรี้ยวมาตัดเลี่ยน - Hamburg curry gratin ซอสแกงกะหรี่รสชาติละมุน ตัว Hamburg ชิ้นใหญ่ หมูแน่น อร่อยดี

Dream'Sp Tongsubanan

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ #RettySanta มาเดินสามย่านมิตรทาวน์ ผ่านร้านนี้เห็นป้ายว่ามีเมนูใหม่ เป็นกุ้งแม่น้ำเลยแวะลองหน่อย รสชาติผัดไทยโอเคเลย เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติน้ำผัดไทยก็เปรี้ยวๆหวานๆ กุ้งก็ตัวไซค์กำลังดีเลย มันกุ้งฉ่ำๆ ตอนนี้ร้านมีโปรโมชั่นด้วยนะฮะ ปกติเมนูนี้ 219 บาท แต่อันนี้มีโปร ถ่ายรูปและโพสบนเฟส ใส่ #โรเซ่อาหารไทย ลดเหลือ 169 บาท อ่อร้านนี้รับคนละครึ่งด้วยนะครับ ร้านอยู่ที่สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น G