Passione del caffe ร้านกาแฟดังในจังหวัดตรัง ที่นี่มีเครื่องคั่วกาแฟเองเลย มิน่าคนแนะนำร้านนี้เยอะ เมื่อมาที่จังหวัดตรัง ร้านคูหาเดียว อยู่ริมถนน มีที่นั่งทั้งชั้นล่าง และบนชั้นลอย กาแฟที่นี่มีให้เลือกหลากหลายเลย ผมไม่พลาดอเมริกาโน่ คั่วกลางอ่อน ไม่ผิดหวังเลยครับ เปรี้ยวบาง ๆ สดชื่นมาก ๆ เค้ก black forrest ก็ดี เนื้อเค้กดีเลย เกรซด้วยช็อคโกแลตผิวกรอบ ๆ หน่อยดีงามมาก ๆ
ร้านนี้ผมตั้งใจจะมากินสตูเนื้อ แต่หมด เลยกินสตูไก่แทน ชอบตรงทีาเค้าให้ขนมปังมากินกับสตู น้ำซอสสตูเป็นแบบคลาสสิค รสชาติและกลิ่นจะเบาๆ ไก่ตุ๋นมาเปื่อยใช้ได้ เวลากอนก็จิ้มขนมปังลงในน้ำซุปให้น้ำซุปซึมเข้าไปในเนื้อขนมปัง แล้วกอนกับเนื้อไก่ อร่อยมากๆ ครับ ตบท้ายด้วยกาแฟลาเต้เย็น ร้านนี้ผมนั่งยาวเลยเพราะรอรถไฟกลับ และบรรยากาศร้านดีมาก กาแฟอร่อยเข้มข้น แอร์เย็น แสงในร้านก็สวยน่านั่ง เปิดเพลงแนวแจ๊สอีกต่างหาก นั่งแล้วเพลินมาก
ตอนแรกว่าจะมานั่งร้านนี้ยาวๆ แต่เข้ามาในร้านแล้วร้อนมากเพราะแอร์เสีย เป็นร้านที่จัดร้านแบบย้อนยุค มีอุปกรณ์เครื่องไฟฟ้าเก่าหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นทีวี เครื่องเล่นวีดีโอ เครื่องเล่นแผ่นเสียง เครื่องเล่นเทปเทปคาสเซ็ท สั่งกาแฟลาเต้เย็นครับแก้วนี้ 69 บาท กาแฟค่อนข้างเข้มข้นดี หอมอร่อย เสียดายที่แอร์เสียไม่งั้นจะนั่งอยู่ในร้านค่อยๆ จิบกาแฟ ได้บรรยากาศย้อนยุค ร้านนี้อยู่ที่ปั๊มคาลเท็กซ์ถนนห้วยยอดขาออกจากเมือง
ร้านกาแฟที่สถานีรถไฟกันตัง มีกาแฟใหม่น่าสนใจ คือกาแฟพริกไทยแดง ใช้พริกไทยแดงที่ปลูกในตรังปั่นเป็นผงละเอียดผสมในกาแฟและโรยหน้าด้านบนด้วย กลิ่นหอมของพริกไทยและกาแฟเข้ากันได้อย่างน่าแปลกใจ จอบไปเรื่อยจะรู้สึกร้อนนิดๆ ที่คอ ทำให้รู้สึกชุ่มฉ่ำคอดี ถือว่าสร้างสรรค์เมนูกาแฟได้น่าสนใจเลย แก้วนี้ 65 บาทครับ ที่ร้านมีขายขนมเปี๊ยะไส้พริกไทยด้วย ผมเลยซื้อขนมเปี๊ยะและพริกไทยแดงและแบบผสมสามสีอย่างละขวดกับบ้านด้วย