กินข้าวต้มเสร็จเดินกลับโรงแรม มาเจอว่าคนเข้าแถวกินอะไรกัน ปรากฏว่าเป็นคนมากินข้าวต้มร้านโกปีสมบัติ คนเยอะมากๆ แล้วก็มีการต่อแถวกันซื้อปาท่องโก๋ด้วย เดินเข้าไปดูเป็นปาท่องโก๋ยักษ์ ตัวยาวขนาด 1 ฟุต คล้ายๆกับปาท่องโก๋ที่ซื้อกินที่ฮ่องกง ตอนกลางคืนทางร้านขายโจ๊ก กินคู่กับปาท่องโก๋ ทอดกันหน้าร้านให้เห็นเลยครับ ไปซื้อมาลองกิน 1 ตัว 20 บาท ผมไม่ได้กินกับโจ๊กเลยซื้อสังขยามาจิ้มด้วยถ้วยละ 10 บาท กินไปได้แค่ข้างเดียวจุกเพราะเพิ่งกินข้าวต้มมา แต่รสชาติดีเลยด้านนอกกรอบข้างในนุ่มฟู สังขยาร้านนี้ก็ไม่ได้หวานมาก กลมกล่อมกำลังดีเลยครับ อ้อเขาไม่ได้มีเฉพาะตัวใหญ่ยักษ์นะ ปาท่องโก๋แบบธรรมดาเขาก็มี
ตลาด Centre Point Market เป็นตลาดกลางคืนที่เปิดทุกวัน ร้านเริ่มมาตั้งประมาณ 4 โมงเย็น ถ้าจะให้ดีมาประมาณ 18:00 น จะเจอร้านครบ ขายไปเรื่อยๆจนถึงประมาณสามทุ่ม พ่อค้าแม่ค้าก็เริ่มเก็บร้านแล้วครับ เป็นตลาดที่มีขายของและขายของกิน แต่จะหนักไปทางของกินมากกว่า อาหารหลากหลาย สิ้นไปหลายร้านอร่อยมากครับ โดยเฉพาะปาท่องโก๋และซาลาเปาจิ๋ว ลูกละ 2 บาท แต่รสชาติเป็นเหมือนรสชาติที่กินสมัยเด็ก ปาท่องโก๋จะเค็มนำ ส่วนซาลาเปาจะหวานนำเล็กน้อย ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มในมากๆ
อีกหนึ่งร้านอาหารเช้าในตัวเมืองตรัง เมื่อก่อนขายกุนเชียง แค่ภายหลังเปลี่ยรมาขายอาหารเช้าจำพวกติ่มซำ กาแฟ แค่ที่โดดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์และอร่อยด้วยคือ ปาท่องโก๋ ซึ่งท้องถิ่นที่นี่เขาเรียกจาก้วย (บางพื้นที่เรียกอิ่วจาก้วย) ซึ่งจาก้วยที่ร้านกุนเชียงบางรักนี้จะมีขนาดยาวสะดุดตา เพื่อนผมคนที่ตรังบอกว่า วิธีทานขนมจีบกับจ่าก้วยคือให้เอาขนมจีนยัดลงในจ่าก้วย แล้วเหยาะด้วยส้มเจื้อง (ซอสแดง) ซึ่งบางที่ก็ออกเสียงว่า กำเจือง อร่อยดีนักแล
กุนเชียงบางรัก อีกหนึ่งร้านอาหารเช้าที่ต้องมาลอง แต่ก่อนที่ร้านจะขายกุนเชียง แต่ในระยะหลังเปลี่ยนมาขายอาหารเช้าแทน ร้านนี้เป็นร้านเดียวของตรังที่ยังขายจาโก้ย หรือปาท่องโก๋ตัวยาวนะครับ เจ้าเดียวจริง ๆ ทานกับสังขยาแบบใต้ที่ข้น ๆ หน่อย เข้ากันดี หรือใครจะเอาขนมจีบมายัดใส่ทานก็ไม่ว่ากัน และอีกเมนูนึงที่ต้องลองคือหมี่พันหมูสับทอด ⏰ เวลาเปิดบริการ : 08:00 – 18:00 ☎ โทร : 075 219 172 📱 FB : @กุนเชียงบางรัก #RettyJPN22