อาหารฟิวชั่น ย่าน สกลนคร แนะนำโดย BESTER EATS!

Patchanon Pinn

ร้านอาหาร Fine dining หนึ่งเดียวในจังหวัดสกลนคร กับร้าน 'House Number 1712' :) ถึงจะบอกว่าเป็น Fine dining แต่ราคาน่ารัก เนื่องจากร้านเน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาทำอาหาร - ข้าวมันปลายอน (250THB) ปลายอนย่างซอสเทริยากิ ที่ตั้งใจทำให้คล้ายกับปลาไหลญี่ปุ่น กินคู่กับข้าวที่หุงจากมันของท้องปลา และซอสที่คล้ายๆข้าวมันไก่ อร่อย ปลาไม่คาว ข้าวกับซอสเข้ากันดี - ไก่ทอด 1712 (160THB) ไก่หมักสมุนไพรที่ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน กินกับซอสมะแขว่นที่อร่อยมากกก - แกงกะเพราซี่โครงหมูรมควัน (220THB) เป็นรสชาติที่ไม่เคยกินมาก่อน แต่ว่าประทับใจมากๆ เผ็ดนิดๆ หอมสมุนไพร ซี่โครงก็รมควันมาดี ชอบจานนี้สุดใน 3 จานเลย - coconut panna cotta (60THB) ที่ร้านมีของหวานเมนูเดียว ซึ่งเป็นการปิดท้ายมื้อที่ดี มะพร้าวนุ่มและหอมมัน ถ้ามาสกลนครไม่ควรพลาดร้านนี้เลยค่ะ อร่อยและรู้สึกตื่นเต้นกับรสชาติอาหารแต่ละจานมาก **ควรโทรจองก่อนนะคะ**