2 ร้าน ร้านไวน์ น่าลองใน นครราชสีมา

#Hellonewretty VinCotto เพราะอร่อยเลยบอกต่อ! อีกร้านน่าสนใจในเขาใหญ่ Vin Cotto อยู่ในไร่องุ่น Gran-Monte เขาใหญ่ ใครอยากมาถ่ายรูปสวย ๆ เดินดูองุ่นจองรอบเข้าชมสวนได้เลย ส่วนเราอยากพักผ่อนเลยแค่แวะมา dinner เท่านั้น บรรยากาศร้านเหมือนอยู่ฟาร์มในต่างประเทศพร้อมจัด Gallery เล็กแสดงถึงทำไร่องุ่น และขั้นตอนทำไวน์ ที่ร้านมี 2 โซน Outdoor ริมบ่อน้ำมีน้ำพุ ต้นไม้ใหญ่ ฟ้ากว้าง และ Indoor ห้องแอร์ตกแต่งแสนอบอุ่น . เราเลือกนั่งโซนนอกร้านบรรยากาศเย็นสบาย สั่งอาหาร 2 อย่าง 1. สตูเนื้อน่องลูกวัวอบไวน์แดง 2. สปาเก็ตตี้เบคอนสด สปาเก็ตตี้เส้นสุกกำลัง ผัดกับซอสเข้มข้น กินคู่กับเบคอนสด ตัดด้วยมะกอกกินพร้อมกันลงตัวสุด ส่วนใครกินเนื้อได้ต้องสั่งสตูมาลองนะ เนื้อนุ่มเปื่อย หอมเครื่องเทศ ที่ว้าวในจานนี่ไม่แพ้เนื้อคือ มันฝรั่งไม่ด้อยเลย เกือบลืม Complimentary bread ร้านเสิร์ฟอบมาร้อน ๆ กรอบมากก ทาเนยนิดหน่อย ราด oliva dip เล็กน้อยอร่อยจัด อีกอย่างไม่ควรพลาด ‘น้ำองุ่นสด 100%’ อันนี้คือแบบว้าวจริง เปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมเลย (ให้พลังงานเยอะมากด้วยนะ) . 📍 VinCotto Restaurant 092 806 7744 > https://goo.gl/maps/k2pGh5GMPdnUzhHd8 ⏰ ร้านเปิด 11.00 - 21.00 น. (แนะนำมากลางวันสวยกว่า) ปล. ที่ร้านมีไวน์ทำเอง เมนูอาหารครอบคลุมทั้งไทย และต่างประเทศเลยนะเหมาะสำหรับพาครอบครัวมาพักผ่อนมาก ๆ

Ball P Piyawat

ร้านอาหารในไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ GranMonte ชอบบรรยากาศร้านด้านนอกที่ติดกับลำธารเล็กๆ ร่มรื่นลมเย็น อาหารฝรั่งอร่อยดีทุกจานเลย รสชาติแนวโฮมเมด ถ้าติดใจ dip น้ำมันมะกอกทาขนมปังทางร้านก็มีวางขายเป็นกระปุกให้ซื้อกลับบ้านได้ด้วย Spaghetti Vincotto ซิกเนเจอร์ของทางร้านเป็นซอสมะเขือเทศเพิ่มรสเปรี้ยวของมะกอกเข้มข้น มาเขา ดันอยากกิน fish and chips ทางร้านก็ทำออกมาได้รสสัมผัสนุ่มนวล กรอบเบาๆ จิ้มทาทาร์ซอสอร่อยเลย หมูอบแอพพริคอต เนื้อหมูอบจนนุ่มแต่ไม่ถึงกับเปื่อยรสจะออกหวานๆ หน่อยก็อร่อยดี ราคาอาจดูสูงไปนิดแต่ปริมาณต่อจานก็ไม่น้อย บวกกับรสชาติก็สมราคาอยู่ ถ้าอากาศไม่ร้อนเกินไปแนะนำนั่งด้านนอก open air ดีกว่า เก็บเกี่ยวบรรยากาศธรรมชาติกันให้เต็มที่ สามารถพาน้องหมา มานั่งโซนด้านนอกได้ #rettynewyear2022

Yee FullandFun

#rettyt-shirt 6 ไร่องุ่นหลายๆที่ห้องอาหารมักจะไม่ได้ดูแลได้ดีเท่ากับที่นี่ GranMonte ทำห้องอาหาร Vin Cotto ออกมาได้ขนาดกะทัดรัด แต่ว่าฝีมือในการทำอาหาร ไม่ได้ด้อยกว่าใคร เรียกว่าปราณีตบรรจงและใช้วัตถุดิบอย่างดีไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ เริ่มต้นเลยจากการชิม น้ำองุ่นของทางไร่ก่อนนะคะ น้ำองุ่นของ GranMonte จะขวดเล็กราคาไม่แรง น้ำองุ่นสายพันธุ์ ชีราซ Shiraz ที่ทำไวน์มาทำน้ำองุ่น ผลลัพธ์ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นน้ำองุ่นที่ออกรสอมฝาด เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบ น้ำองุ่นที่หวานจนเกินไป น้ำมังคุดจากไร่ ทองจันทร์ ของ นิรุตติ์ ศิริจรรยา เข้มข้น กำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำแข็งและอร่อยกว่าน้ำมังคุดของจันทบุรีเจ้าอื่นที่เคยทาน อาหารเรียกน้ำย่อย Fresh Burrata Cheese เป็นชีสสดนุ่มขนาดใหญ่เท่ากันกำปั้น ทานแล้วให้สัมผัสเหมือนกับมซลล่าชีสขนาดใหญ่ Cheese ตัวนี้ไม่มีรสไม่เค็ม แต่จะให้ความนิ่มนวลคล้ายกับกินนมก้อน อาหารจานหลักเราเริ่มต้นด้วย พาสต้าเส้นลิงกวินี่ จะเส้นคล้ายๆกับเส้นเล็กบ้านเราแต่เนื้อจะแน่นกว่าทางอิตาเลียน จะเรียก การลวกระดับ อัลดังเต้คือเคี้ยวแล้วจะเด้งสู้ฟันเล็กน้อย นำไปผัดกับ pesto sauce นสชาติดี และให้กุ้งตัวใหญ่ สด หลายตัวมากจนประทับใจ ผัดวุ้นเส้นห่อไข่ จานนี้สอบตกอย่างร้ายแรงวุ้นเส้นออกรสชาติหวาน และเลี่ยนน้ำมัน แถมเครื่องของผัดไทยที่ผัดกับวุ้นเส้นก็ไม่ครบ เมี่ยงปลาทับทิม เห็นโฆษณาเป็นตัวชูโรงของ ห้องอาหารในช่วงเวลานี้จึงสั่งมาทานไม่ผิดหวัง ปลาทับทิม ตัวขนาดปานกลาง แล่เนื้อออกมาหั่นเป็นลูกเต๋าชุบแป้งบางๆ แล้วนำไปทอดกรอบทุกองศา ทานกับเครื่องเมี่ยงที่จัดใส่ถ้วยเล็กๆอย่างสวยงาม ราดกับน้ำซอสน้ำปลาเคี่ยว และใบชะพลูเขียวสด สะอาด ทานอาหารเสร็จแล้วก็แวะไปที่ด้านหน้าเป็นร้านขายของฝากจะเจอขวด ต่างๆข้างในเป็นแยมองุ่น แยมส้ม และอื่นๆหลายหลาก และโอลีฟเค็มน้อยสับหยาบ ที่เขาให้เรามาทานกับขนมปังก็มีขายด้วยอร่อยมาก ก่อนออกจากไร่ก็ขับรถวนเที่ยวชม ต้นองุ่นที่เขาปลูกโชว์กันสักหน่อย แต่ห้ามเดินเข้าไปนะคะ ป้ายเขียนไว้ดุมาก ห้ามเข้าเด็ดขาด ก็ต้องเคารพสิทธิ์ของเจ้าของที่ค่ะ

Jiravadee Tazzjang

【French】Thailand is young in wine field. However it gradually improves the taste and philosophy. Gran Monte winery welcomed us and explained in English about their wine. I felt their passion. In restaurant, it close 20:00, they provide Gran Monte products, of course wine and foods are match well. カオヤイはタイのワインをリードする産地の一つ。今は外国で醸造学を学んだタイ人が試行錯誤を繰り返している。このGranMonteもそういうワイナリーだ。心地よい歓迎でワインの話を聞き、テイスティングして、ボトルを空ける。ゆっくりとした時間を楽しめる場所

ร้านไวน์ ย่าน นครราชสีมา แนะนำโดย BESTER EATS!

เพิ่มเติม

โพสต์ใหม่ "ร้านไวน์ ย่าน นครราชสีมา"

Ball P Piyawat

Yee FullandFun

Jiravadee Tazzjang

Fumihiko Kageyama

ค้นหา

ค้นหาจากสถานที่

ค้นหาจากประเภทอาหาร

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ