ก๋วยเตี๋ยวโบราณป้าฮวย มาหลังเที่ยง คือ ทำใจไว้คร่าวๆเลยว่าอดกิน 😭✨ ร้านเค้าคนเยอะตลอดเลย ที่ร้านจะเป็นสไตล์บ้านๆ ต้องรอนิดนึง แต่อร่อยจนต้องเบิ้ลชามต่อไปแน่นอน ก๋วยเตี๋ยวของป้าจะมี กิมมิคที่ไม่เหมือนร้านอื่นสักเท่าไร อย่างเช่น ✨ เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ จะมีใส่กุ้งแห้ง หมูสับ ถั่ว เต้าหู้ ลูกชิ้น (หากไม่ชอบกินอะไร รีเควสป้าได้ว่าไม่ใส่) รสชาติจะกลมกล่อม ไม่เผ็ดเกินไป เส้นนุ่มเหนียวกำลังดี ราคา 25-30 บาทต่อชาม ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ใช้ได้เลยค่ะ โดยรวมอยากบอกต่อให้มาทาน เมนูค่อนข้างหลากหลาย มีต้มยำ มีก๋วยเตี๋ยวไก่ มีหอยทอดด้วยนะคะ พร้อมเครื่องดื่มและของทานเล่นช่วงรอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟด้วยค่ะ ราคากันเอง โดยรวมคุ้มค่าค่ะ แค่ให้รีบมาก่อนเที่ยงก็พอ เดี๋ยวคิวยาว
ก๋วยเตี๋ยวโบราณป้าฮวย เนื่องจากว่าเราขับรถเล่นไปลองกินบะหมี่ที่เมืองราชบุรี แล้วก็เลยเถิดไปถึงเมืองคนสวยโพธาราม และซื้อเต้าหู้ดำอันลือชื่อ จากนั้นก็ขับรถดูความน่ารักของเมืองโพธารามไปเรื่อย แล้วตาก็ไปสะดุดกับชื่อร้านบน Google Maps แล้วเราขับตามคำสั่งของเจ้ากูเกิ้ล เข้าไปดูรูปในแอพฯ ก็เห็นความบ้านๆของร้าน ที่หม้อน้ำซุปและหม้อลวกเส้นเป็นเตาถ่าน เพียงเท่านี้ก็เตะใจเราแล้ว แต่เมื่อพอเจ้ากูเกิ้ลบอกว่าเรามาถึงที่หมายแล้ว ถึงกับต้องตะลึงกับปริมาณของรถที่จอดอยู่เต็มบริเวณหน้าร้าน (ประมาณ 10 คันได้) จำนวนลูกค้าในร้านค่อนข้างแน่น แต่โต๊ะนั่งก็ค่อนข้างใหญ่ เราเลยได้ไปนั่งโต๊ะร่วมกับคนอื่น ซึ่งก็ไม่เป็นปัญหาอะไร นั่งลงปุ๊บ ก็มีพนักงานมารับออเดอร์ เส้นเล็กต้มยำ และบะหมี่เย็นตาโฟ นั่งดูเด็กที่ร้านเอาไปเสริฟโต๊ะนั้นโต๊ะนี้อยู่ประมาณ 10 นาที ก๋วยเตี๋ยวทั้ง 2 ชามของเราก็ถูกนำมาเสริฟ กินเร็วกว่ารอ ก็มันเที่ยงแล้วนี่เนอะ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเค้าหอบความน่ากินมาเกินราคา ทั้งพริกป่น ถั่วลิสง หมูสับ และการลวกเส้น ดีเลย เย็นตาโฟเป็นแบบซอสเต้าหู้ยี้ มีเครื่องทอดกรุบกรอบมาเพิ่มอรรถรส สนนราคาชามละ 25 บาท ถือว่าจะชอบเลย แต่สิ่งที่ไม่ทำให้เรารักคือเค้าหวานไป 😃 📍 Auntie Huay's Old Style Noodle Shop 032 231 803 https://goo.gl/maps/Pj3yXkj1ptfgCEkY9 📞 032-231803 / 089-6998199 ⏱ เปิด 08.30 - 15.00 น. ทางร้านมีวันหยุดไม่แน่นอน แนะนำให้เช็คล่วงหน้านะครับ Facebook : ก๋วยเตี๋ยวโบราณป้าฮวย เมืองคนสวยโพธาราม
ทุกครั้งที่มาเยือนโพธาราม ก็ต้องมาแวะทาน ก๋วยเตี๋ยวร้านยายวัน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำเจ้าอร่อยแห่งโพธาราม ที่ชาวโพธารามรู้จักเป็นอย่างดี ตัวก๋วยเตี๋ยวเป็นเส้นเล็กเหนียวนุ่ม คลุกด้วยน้ำมันกากหมูเจียว ใส่หมูแดง หมูสับ และลูกชิ้นหมู ทุกอย่างคือดีหมด ติดตรงลูกชิ้นหมูที่แป้งเยอะไปนิด
เมนูเด็ดเมนูนึงของ จ.ราชบุรี คือเนื้อต้มบ้านสิงห์ จริงๆ ก็คือต้มแซ่บน้ำใส ใส่เนื้อ+เครื่องใน ในราดรีมีร้านเนื้อต้มแบบนี้หลายสิบร้าน ร้านเนื้อต้มนายเฮงเป็นร้านนึงที่ชอบมาก น้ำซุปต้มแซ่บร้านนี้ทำอร่อย เปรี้ยวนำ เผ็ดนิดๆ มีเค็มตัดเล็กน้อย ร้านอยู่ริมถนนเพชรเกษมขาเข้า กทม. มีที่จอดรถได้เล็กน้อย เปิด 8:30-15:30 น.