วันนี้จะมาแนะนำ ร้านของฝากจากเชียงคำ ที่ไม่ควรพลาด ที่นี่เป็น แหล่งรวมตัวของชุมชนบ้านดอนไชย เพื่อผลิตกะละแมโบราณ เป็น OTOP 4 ดาว กะละแมโบราณ เป็นสูตรที่พัฒนาจากขนมปาดของชาวไทลื้อ ต่างกันที่ ขนมปาดให้แป้วข้าวเจ้าสีแดงจากน้ำอ้อย ส่วนกะละแม ใช้แป้งข้าวเหนียวสีดำ จากกากมะพร้าวเผา เน้นความหอมจากใบตอง ขายชุดละ 50 บาท อร่อย นิ่ม รสชาติดีครับ มีโอกาสมาลองชิมกันครับ #Amazingthailand #เชียงใหม่ #ของอร่อยเชียงใหม่ #ผู้ชายขายนม
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านของฝากจากอำเภอเชียงคำ ร้านนี้อยู่ในซอย ถัดจากร้านกาละแม มีไม่ไกล มีป้ายหน้าร้านชัดเจน แนะนำว่าจอดรถด้านนอกถนน แล้วเดินเข้าซอยมาไม่ไกล ในร้านจะเห็น หมี่กรอบลำไย หอมอร่อย พอดีคำ ลำแต้ๆ ซึ่งได้มีการพัฒนาสูตรโดยเอาลำไยซึ่งเป็นผลไม้ที่ปลูกเยอะในอำเภอเชียงคำ มาผสมในหมี่กรอบ ให้รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน มีเอกลักษณ์เฉพาะ โดยมีขายเป็น ชุดละ 35 บาท หรือกล่องละ 50 บาท โดยจากนี้ ยังมี ของฝากอย่างอื่นอีกนิดหน่อย มีโอกาสลองซื้อไปฝากหรือกินเองนะครับ #Amazingthailand #เชียงใหม่ #ของอร่อยเชียงใหม่ #ผู้ชายขายนม
เป็นร้านที่ไม่รู้จะจัดให้อยู่ในหมวดไหนจริงๆ ระหว่าง ชาบู, อาหารญี่ปุ่น, ร้านอาหารจานเดียว, ร้านขนม หรือร้านขายชาไข่มุกกันแน่ แถมการตกแต่งร้านดันเป็นแบบนิวอินดีสเทรียลอีก คือมันไม่มีอะไรให้รู้สึกเข้ากันได้เลยสักนิด แต่อาหารกลับทำได้ดีอย่างน่าสนใจ วาฟเฟิลทูน่าสามไส้อร่อยมากๆจนแทบจะซื้อไว้กินในอีกสองวันให้หลัง ชาบูเนื้อโคขุนก็ดี ราคากลางๆที่ 300-400 บาท มาเป็นเซ็ต คุณภาพเนื้อดี เสียดายน้ำจิ้มไม่เด็ดขาดเท่าไหร่ เอาเป็นว่ามิกซ์แอนด์ไม่ Match แต่ก็โอเคเลยครับ เป็นสองดาวที่คุณภาพมากๆที่หนึ่งเลย
ร้านคอฟฟี่เบค ถ้ามาก็แนะนำไปที่ขนมนะครับ กาแฟธรรมดา พวกคอนเฟลก, เค้กทรงสามเหลี่ยม พวกชีสพายมะม่วงอะไรก็ว่าไป รสชาติดี ร้านนั่งสบาย อยู่แถว รพ เชียงคำ ครับ