กุ้งผัดกะเพรา ไก่ซัดเกลือ ปลานึ่งซีอิ๊ว ครัวคุณตุ้ม ร้านอาหารพื้นบ้านอีกหนึ่งร้านประจำแห่งเมืองกาญจนบุรี ร้านอาหารพื้นบ้านรสมือเยี่ยมใช้วัตถุดิบท้องถิ่นสดอร่อย ใครชอบทานอาหารรสจัดห้ามพลาดกุ้งผัดกระเพราที่เผ็ดร้อนสะใจใช้กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น ไก่ซัดเกลือ เป็ดซัดเกลือ ที่ทอดมากรอบๆแห้งๆโรยดอกเกลือเข้าไปหน่อยก็อร่อยแล้ว อีกหนึ่งเมนูเด็ด ก็คือเมนูปลานึ่งซีอิ๊ววันนี้ไม่มีปลาบู่ได้ปลาคงตัวละประมาณ 7 กิโล หั่นเป็นชิ้นใหญ่นึ่งซีอิ๊วทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแค่นี้ก็อร่อยแล้ว กบทอดกระเทียมแปะก๊วยสั่งแกงจืดมะซดน้ำก็คล่องคอดี ถ้ามาช่วงเที่ยงๆคนจะเยอะมากเหมือนกับเก้าอี้ดนตรี ร้านดีร้านเด็ดแห่งเมืองกาญจนบุรี วันนี้คุณโบว์ทำเนื้อตุ๋นเลยแบ่งมาให้ชิมบอกด้วยว่าอร่อยมาก
" ปุ้มอาหารป่า" ร้านอาหารราคาย่อมเยาว์ แต่ฝีมือไม่เบาเหมือนราคา มากาญจนบุรีก็ต้องกินอาหารป่าของดีถิ่นนี้ ร้านอาหารป่าแบบพื้นบ้านที่คนพื้นที่มากินกันเยอะลูกค้าแน่นตลอด ทำกันทีละโต๊ะอาจจะต้องรอกันนิด อาหารป่าของที่นี่ก็จะมี หมูป่า ปลาแม่น้ำ กบ ครัวจะอยู่ด้านในมีแม่ครัวหลายคน นั่งรออาหารไปจามกันไปเพราะกลิ่นอันหอมหวลของพริกแกงโชยมาจากห้องครัวทำให้พุงน้อยๆต้องครางเพราะความหิว เมนูแนะนำของทางร้านก็มีต้มยำปลาคัง น้ำใสๆแต่รสชาติร้ายเหลือปลาคังชิ้นโตสดมากๆ แกงป่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็บอกทางร้านได้รสเผ็ดร้อน สามชั้นทอดน้ำปลา ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดฉ่าปลาคัง ไก่รวนเค็มทอดมาหนังกรอบมากๆรสออกหวานเค็มกำลังดี ยำสามกรอบ ปลาทอดราดพริกหรือฉู่ฉี่ ที่สำคัญราคาอาหารไม่แพงแถมให้ปริมาณเยอะมาก ร้านเปิดทุกวัน 10:00 น จนถึง 21:00 น https://maps.app.goo.gl/Q1Wox9LD6dQzHcJe8
ร้านอาหารเมืองกาญจน์ที่ทำให้คนอยู่อีสานแบบเรา คิดถึงปลามากกก! มาซ้ำรอบที่ 2 รอบแรกที่บ้านพามากิน คนไม่เยอะ ไม่รู้เลยว่าเป็นร้านดังกาญจนบุรี รอบนี้มีโอกาสมากาญจนบุรี ตั้งใจว่าจะไปกินร้านที่พ่อเคยพาไป แต่รอบนี้คนเยอะมาก เกือบไม่มีโต๊ะนั่ง ต้องรออาหารสักพัก แต่พอได้กินปลาแล้ว ความหิวก็ถูกกลบด้วยความฟิน เนื้อปลาเด้งๆ นึ่งซีอิ๊วดีมาก รสชาติกลมกล่อม ปลาคือแทบไม่มีก้างเลย ทำมาดีมากๆ สดมากๆ คุ้มค่าคุ้มราคา คุ้มค่ารอ🤣🤣 ส่วนแกงป่าหมู อันนี้สั่งมาลอง เค้าว่ามากาญต้องกินแกงป่ารสชาติจัดจ้านมาก คนชอบเผ็ดคงจะชอบ ส่วนเราข้าวแทบไม่พอ กินเผ็ดไม่เก่งค่า หมูเค้านุ่มเด้งมาก กินแต่เนื้อกับผัก น้ำซดเบาๆพอ55555 เราว่าจานนี้อร่อยนะคะ แต่เราอาจจะกินไม่ค่อยเป็น แต่รสชาติคือถึงพริกถึงขิง เคยกินแกงเหลืองร้านนี้คือเผ็ดมากกก เลยไม่กล้าสั่งอีก55555(แต่ก็ชอบนะ) ใบเหลียงผัดไข่ เราว่าทั่วๆไป ยังไงก็คิดถึงใบเหลียงภาคใต้สุดแล้ว ของที่อื่นมันผัดแล้วไม่ค่อยหอมกับใบมันไม่อร่อยเท่าไงก็ไม่รู้ 10.12.2022 #BESTEREATSTour #HNY2023
มาถึงเมืองกาญจนบุรีก็ต้องมาหาแกงเผ็ดแกงป่ากินกันให้สะใจ ครัวอาสาอีกหนึ่งร้านอาหารเก่าแก่ที่ทำอาหารรสชาติจัดจ้านได้อร่อย มาร้านนี้ก็ส่งรูปภาพเมนูแกงป่าและเมนูที่ใช้พริกแกงของทางร้านหากถูกใจมีขายอยู่หน้าร้านด้วย กบทอดกระเทียมร้านนี้มีหนังมาให้ เนื้อกบมีหมักซอสมาหน่อย ผัดหน่อไม้ดองพริกแกงก็จัดจ้านกลมกล่อม #rettyjpn22