เมนูเส้น ย่าน ระยอง แนะนำโดย BESTER EATS!

Sitthipong Chansengarun

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ยืนหนึ่งในใจตลอดกาล อยู่บนถนนชุมพลใกล้ๆ ถนนยมจินดา ถนนชื่อดังของเมืองระยอง ไม่ได้มากินนานงวดนี้เลยซัดไป 2 ชาม ชามแรกเส้นใหญ่แห้งเนื้อเปื่อยสามชั้นและเอ็นแก้ว ชามใหญ่ให้เยอะมาก เนื้อเปื่อยสามชั้นสุดยอดเลยนุ่มอร่อยมีรสชาติ กิ่งแก้วที่นี่ก็ทำแบบไม่เหมือนที่อื่น ปกติที่อื่นจะเป็นเส้นๆ แต่ที่นี่จะใช้วิธีอันขวาง กินแล้วอร่อยเต็มปากเต็มคำดี ชามที่ 2 เป็นเส้นหมี่ขาวลูกชิ้นเนื้อสดเป็นแก้ว ลูกชิ้นใช้ได้เลยครับ เนื้อสดก็โอเคลวกมากำลังดีไม่สุกมากเกินไป ทีเด็ดของร้านอีกอย่างนึงเลยก็คือพริกน้ำส้ม เป็นพริกน้ำส้มแบบโบราณไม่เหมือนร้านไหน รสชาติเผ็ดเปรี้ยว นำมาราดหรือน้ำมันจิ้มก็อร่อย ชามใหญ่เนื้อเยอะแต่ราคาก็สูงตาม ชามละ 120 บาท ร้านนี้ขายอยู่ตรงนี้มากกว่า 60 ปีแล้ว ผมมากินตั้งแต่ประมาณ 20 กว่าปีก่อน รสชาติยังเหมือนเดิมรักษามาตรฐานได้ดีจริงๆ

Pamila Saengsup

The well-known wild food restaurant in Rayong located on main road no.36 famous for it’s fried frog legs.

PaPuen Napatsanan

‘ก๋วยเตี๋ยว เส้นเล็กแห้งเนื้อ’ มาเมื่อไรก็ต้องมากิน ขายตั้งแต่เช้าจนถึงบ่าย *กลางวันคนจะเยอะมาก ไม่ได้มีแต่ก๋วยเตี๋ยวนะ ยังมี ⭐️ ต้มเลือดหมู ⭐️ อาหารตามสั่ง ถ้าแถวนี้แนะนำเลย รับว่าไม่ผิดหวังจริงๆๆ #ร้านบ้านๆแต่อร่อยเว่อ #Niku

Maniporn Pornchotthaweerat

เนื่องจากเป็นคนไม่ตามกระแส คิดอย่างไรก็พูดอย่างงั้น ตามใจปาก เบลล่าเลยเบื่อร้านดังที่ไม่อร่อย ตามไปกินละผิดหวัง (อร่อยจริงก็มีนะแต่ไม่ถึง5% ) นานๆจะเจอร้านบ้านๆจับใจ ที่มันอร่อยเหมือน chef table - fine dine ที่ดีจริงๆนะ!!ไม่ใช่ทุกที่ แต่ราคาข้างทาง ไปเที่ยวประแสร์.. เดินผ่านร้าน "ตามสั่งลุงเหน่ง" ที่ชุมชนประแส เป็นร้านบ้านๆ ขายอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว และอาหารป่า ถามป้าในร้านได้ความว่า ลุงเหน่งสามีแกมีฝีมือการทำอาหารป่า ตัวป้าเหน่งเป็นคนทำก๋วยเตี๋ยวกับอาหารจานเดียว ป้าเหน่งกำลังง่วนกับการทอดเคยเป็นแพๆ เตรียมเครื่องก๋วยเตี๋ยว ตุ๋นขาหมูเอ็นหมู กลิ่นหอมน้ำซุปลอยคลุ้งมา น้ำแกงทีเด็ดสุด!!! ราคาถูกอ่ะไม่เท่าไหร่ แต่รสมันจับใจนี่ละ หวั่นไหว!!!  น้ำแกงนี่ซดแล้ว...หวนนึกถึงรสชาติซุปที่ทานตอนเด็ก ซึ่งเกือบจะลืมรสนั้นไปแล้ว ซุปใสที่เกิดจากการต้มกระดูกเล้ง  ซี่โครงหมู เนื้อหมู ไก่ ที่ป้าแกใช้เป็นเครื่องก๋วยเตี๋ยว เติมแค่รากผักชี กระเทียม ปรุงรสแค่ เกลือ เท่านั้น!! มันสุด มันใส มันคล่องคอ มันหวานหอมกลอมกล่อม รสนี้เคยทานเมื่อเด็กๆ 30กว่าปีที่อล้ว ญาติเบลล์อยู่ตรอกไผ่สิงโต คลองเตย ขายข้าวขาหมูแบบโบราณ ดั้งเดิม ตอนนั้นบ้านที่ทำขาหมูยังเป็นบ้านสังกะสี ไว้ เผา ทอด ต้มขาหมู มีเล้าเป็ด-ไก่ เอาไข่มาต้มพะโล้ขาย ยังปีนต้นตะขบข้างคลองน้ำครำ กินก๋วยเตี๋ยวในสลัมคลองเตย หมูสับต้องสับด้วยมือ ไม่ใช้เครื่องบดหมู น้ำแกงกระดูกหมูแท้ๆ(เดี๋ยวนี้ร้านชอบใส่ผงซุป รสชาติเหมือนกันหมด ) ป้าแกบอกว่าทำแบบโบราณ เมื่อก่อนไม่ใส่ผงซุปหรอก มันแพง!! ป้าจ๋า.. ซุปมันหวานหอม กล่อมกล่อมแบบธรรมชาติที่ควรจะเป็น เป็นรสที่หวนหามานานจริงๆป้า ตุ๋นขาหมูเอ็นหมูแบบโบราณ(แอบชิมละรสหวานเค็มกำลังดี หมูเปื่อยนิ่ม ทั้ง คากิ คาจักร หนังเอ็น รสซอสและเครื่องตุ๋นเข้าเนื้อ นัวมาก เด็กเยาวราชอย่างเบลล์ยังซูฮก) ป้าแกบอกว่ารสหรูหราไม่เหมือนในเมืองหร้อกก ป้าเอาสูตรยายป้ามาทำ "แบบบ้านๆไม่ได้หรูหรา"นี่ล่ะที่ควรจะเป็น และจับใจ เครื่องก๋วยเตี๋ยวจัดเรียงสะอาดเป็นระเบียบ เบลล่าเลยสั่งเกี๊ยวน้ำทะเลลองมาทานดู ซุปไม่ต้องพูดถึง บอกเลยว่าซดละน้ำตาจิไหล บอกป้าแกไปว่าไม่ชูรส แกบอกไม่ได้ใส่... เครื่องจัดมาเต็มมาก ทั้งเกี๊ยวหมู กุ้งตัวไม่ใหญ่มาก แต่สดแน่นหวาน ปลาหมึกสดหวานเนื้อเด้ง หมูสามขั้นต้มนุ่มๆ เคยทอดกรอบหอม ไม่อมน้ำมันและไม่มีกลิ่นหืน ที่นี่จับเคยสดได้มาก ชาวบ้านนึงนำมาแปรรูปเพื่อการบริโภค หมูเด้งทอดกรอบ อร่อยไม่อมน้ำมัน เหมือนทาโร่ทอด ตามตรงไม่ได้คิดหวังกับร้านนี้ว่าจะอร่อยขนาดนี้นะคะ เดินเข้าไปแบบใช้สัณชาติญาณตอนเห็นเค้าทำอาหาร ดีใจและประทับใจมากค่ะ ใครไปแถบนั้นฝากบอกป้าแกว่าเบลล่าคิดถึง..แกไม่เล่นเฟสไม่ดู social บอกแกว่า เบลล่ายังจดจำรสได้ไม่ลืมเลือนค่ะ ราคาน่าตกใจมากค่ะ ให้ลองทายราคากันนะคะ!!!!!

กรกนก วารีสุวรรณ

"มาฝากท้องจะลวกให้ มาฝากใจจะป้อนด้วย" พ่อค้าเขาว่าอย่างนี้ (ใครอยากเห็นหน้าพ่อค้าเข้าไปดูที่เพจ "ก๋วยเตี๋ยวกะลาเทพอารีย์ - ตลาดน้ำเกาะกลอย" ได้เลยจ้า) เราเป็นคนหนึ่งที่ตั้งคำถามมาตลอดว่า ถ้าเราปรุงก๋วยเตี๋ยวทุกร้านที่ไปกิน เราจะรู้ได้ยังไงว่าร้านไหนอร่อย??? บางคนบอกว่าก๋วยเตี๋ยวร้านนู้น ร้านนี้อร่อยแต่ก็ปรุงก่อนชิมอยู่ดี แต่ถ้ามีโอกาสมาร้านนี้ขีดเส้นใต้สามเส้นเลยว่าต้อง "ชิมก่อนปรุง" ...ร้านก๋วยเตี๋ยวกะลาที่ไม่กะโหลกกะลาและไม่ได้มีดีแค่กะลา ...นอกจากจุดเด่นของภาชนะที่ทำจากกะลาแล้ว รสชาติก๋วยเตี๋ยวก็ยังโดดเด่นไม่แพ้กัน ...เราสั่งเส้นเล็กหมูน้ำตก ด้วยการลวกเส้นที่ใช้เวลาพอดีทำให้เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่แข็งหรือเละจนเกินไป ส่วนความโดดเด่นนี่ยกให้น้ำซุปเลยจ้า หอมมม เข้มข้นนน รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงก็ซดน้ำซุปจนหมดชาม สำหรับใครที่อยากเพิ่มท็อปปิ้งไข่ต้มยางมะตูม เพิ่มเงิน 10 บาท ก็จะได้ไข่เป็ดเบอร์ใหญ่สุด 1 ฟองเต็ม ๆ ...ส่วนใครที่ไม่ถนัดเมนูเส้น ที่ร้านมีเมนูข้าวให้เลือกด้วยนะ พวกข้าวคลุกกะปิ ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ นอกจากนี้ยังมีขนมถ้วยและเฉาก๊วยให้ตบท้ายกันด้วย ...สรุปสั้น ๆ คำเดียวแบบลากเสียงยาว ๆ เลยว่า "อร่อยยยยยยยยยยยยยย" ใครเป็นสาวกก๋วยเตี๋ยวน้ำตกไม่ผิดหวังแน่นอน ...แล้วจะรู้ว่าระยองฮิไม่ได้มีดีแค่ทุเรียน 📌📌 พิกัด: ตลาดน้ำเกาะกลอย ทางเข้าอยู่ในปั๊ม ปตท. หลังเซ็นทรัลระยอง

Buab Rungbuab

“ครัวโหน่งโชว์” อาจจะคุ้นหน้า คุณโหน่งจากการทำอาหารในเพจเฟสบุค พอคุณโหน่งเปิดร้าน แถวๆแกลง จ.ระยอง เลยตามมากิน สไตล์อาหารจะเป็นพวกอาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ทะเลลวกจิ้ม ซึ่งรสชาติสำหรับเรา เราว่าก็ปกติ ทั่วๆไปค่ะ แต่ทีเด็ดของร้าน ก็ต้องหมูกรอบชาชู เลยค่ะ หนังกรอบนอก เนื้อในนุ่มอร่อย ราคาไม่แรงมาก เมนูในร้าน ก็จะประมาณ 60-70 บาท หมูกรอบชาชู 4 วง 100 บาท (ตามรูป) ทะเลลวกจิ้ม จานใหญ่ 150 บาท (ตามรูป) ใครผ่านมาแถวๆแกลง ระยอง ลองแวะกันดูนะคะ^^

Patcharaporn Mattanaputi

ก๋วยจั๊บน้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องพะโล้ เครื่องแน่นๆ หมูกรอบฉ่ำๆ เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกดิบและเกี๊ยวกรอบ นอกจากก๋วยจั๊บก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสสูตรโบราณหอมน้ำซุปกระดูกหมู รสชาติดั้งเดิมของคนระยองแท้ๆ อยู่คู่คนระยองมาถึง 33 ปี เจ้าเก่าเจ้าเดิม หากลองแล้วจะติดใจแน่นอน 📍พิกัด : บขส.เก่า (ซอยหลัง 7-11)

Chuleepron Sompawaphon

ก๋วยเตี๋ยวหมู กับ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (สาขาพันร.7 ตะพง) ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด...พริกเผ็ดจื๊ด ถ้าผ่านแถวตลาดผลไม้ตะพงแนะนำเลยคร่า

Pang Pang

วันนี้ได้มีโอกาศมารับน้องชายที่บ้านฉาง จ.ระยอง และเป็นวันหยุดร้านก๋วยเตี๋ยวที่น้องกินประจำมันปิด เลยได้มาลองร้านนี้ ภายในร้านมีที่นั่ง และที่จอดรถเพียงพอ ...มาที่ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มชะอมไข่...... รสชาติก็เหมือนเราทำแกงส้มใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวนั้นแหละ 555 แต่สำหรับเราว่าเปรี้ยวไปนิด ส่วนอีกอย่างนึงคือ ก๋วยเตียวแกงเลียง อันนี้ก็แปลกดี เหมาะสำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบรสจัด แกงเลียงจะไม่ข้นเหมือนแกงเลียงปกติ จะเรียกแกงเลียงน้ำใส และในร้านก็มีข้าวราดแกงกับ ขนมหวานด้วย ก๋วยเตี๋ยวแกงเลียง it's the best for me❤❤

ปันสุข อาหารและเครื่องดื่ม

อ.แกลง มีร้านอร่อยอยู่หลายร้าน....ขาไปจันทบุรีแวะร้านนี้ก่อน เมนูแนะนำ... -เกี๊ยวรวม..ทุกชามจะให้กระดูกเล้งมาด้วย -กุ้งทอด จะใช้วิธีสบัดผงแป้งให้เป็นแพในกะทะก่อน และโรยกุ้งด้านบน...กรอบ..อร่อย..ต้องมาลอง ##เคื้ยม ##แกลง