มากินครั้งที่สองแล้วครับ กับอาหาร ฟิลิปปินส์ ที่ #vivafilipinas #โรงแรมอครา ใครที่อยากลองชิมอาหารฟิลิปปินส์ ผมว่าร้านนี้โอเคสุดครับ เท่าที่เคยลองมา สี่ห้าร้านในไทย - starter ผมเลือกเป็น adobong pusit หรือ หมึกต้มซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู สไตล์ฟิลิปปินส์ หรือที่เรียกว่าการ adobo เป็นอาหารยอดฮิตจานนึงเลยนะ นิยมทำด้วยหมูไก่และหมึกนี่ล่ะ รสชาติจะออกเค็มอมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยดีครับ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก rellenong bangus ปลานวลจันทร์ยัดไส้ นี่ก็เมนูฮิตอีกเช่นกัน เขาจะเอาเนื้อปลามาสับผสมถั่วลันเตาแครอตแล้วยัดไส้กลับไปย่างมาอีกที รสชาติอร่อยใช้ได้ครับ แต่มีก้างด้วยอ่ะ ถึงจะน้อยและไม่แข็งแต่ก็ใช่ว่าจะกินได้นะ ❤️❤️❤️💔 - ของหวาน bibingka เค้กข้าวสไตล์ฟิลิปปินส์ เนื้อจะเป็นแบบขนมตาลครับ แต่รสชาติจะหวานกว่า มีมะพร้าว น้ำตาลถั่ว ไข่เค็ม เป็นเครื่อง ดูประหลาดแต่อร่อยนะ ว่าไม่ได้ ร้านนี้นี่มาซ้ำเพราะขนมส่วนนึงเลย ขนมอร่อยจริง 💖💖💖💖💖 ถือเป็นร้านที่แนะนำให้มาลองครับสำหรับสาย exotic ที่ชอบลองอาหารที่ไม่ใช่สายหลักดูบ้าง และรสชาติ ถือว่าดีด้วย
ร้านอาหารฟิลิปปินส์ในประเทศไทยมีไม่กี่แห่ง ที่เคยไปกินมาบอกตรงๆว่ายังไม่เจอที่ถูกใจเลย แต่พอมาเจอร้านนี้ก็รู้สึกว่า โอเค ที่นี่ล่ะ ที่เราจะปักหมุดได้ #vivafilipinasbkk ร้านนี้อยู่ที่ชั้นสี่ #โรงแรมอครา ใกล้กับ รพ พญาไท 1 ครับ เป็นร้านในโรงแรมดังนั้นคุณภาพจะเชื่อถือได้ระดับนึง มาดูกันครับว่าชิมอะไรไปบ้าง - เรียกน้ำย่อยด้วย pastel de lengua ลิ้นวัวตุ๋นครีมซอส ตัวลิ้นตุ๋นได้ดีครับไม่เหนียว ซอสจะเป็นซอสเห็ดคล้ายๆซุปเห็ดแต่จะเค็มกว่าหน่อย แต่ผมว่าเข้ากับลิ้นตุ๋นดี อร่อยนะ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก อยากกินปลายัดไส้แต่หมด เลยเอาหมึกยัดไส้แทน Rellenong pusit เป็นหมึกยัดไส้หมูสับหอมแครอทแบบไข่ยัดไส้เลย แล้วย่างอีกที ย่างดีเลยครับเกรียมนิดๆกำลังอร่อย ไม่เหนียว ตัดง่าย เคี้ยวอร่อย ❤️❤️❤️❤️ -ของหวาน brazo de mercedes เมอแรงโรล ไส้คัสตาร์ด นิ่ม หวาน หอมดี ครับ ชอบมาก นึกไม่ออกว่าเหมือนขนมอะไร แต่อร่อย ❤️❤️❤️❤️ มีอีกหลายเมนูที่อยากชิม มาซ้ำแน่นอน
ร้านข้าวหมกไก่ นิคอ ขายเฉพาะวันพุธ ตอน10-12น. เลยเที่ยงอาจหมดได้ เป็นข้าวหมกเครื่องเทศ หอม ชิ้นไก่มีน่อง สโพก น้ำจิ้มอร่อยพร้อมน้ำซุปไก่ ราคาจานละ 40 ฿ ถูกหลักอนามัยอิสลาม