อาหารจีน ย่าน หัวลำโพง แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

  ร้านเหลียงเซ้งเป็นร้านอาหารจีนแต้จิ๋วที่เจ้าของร้านในอดีตเคยเป็นเชฟใหญ่ของภัตตาคารจีนที่โด่งดังในอดีต มาเปิดร้านเองทำแบบสุดฝีมือทุกจานรสชาติบอกเลยว่าตอนนี้จีนแต้จิ๋วยกให้ที่นี่เป็นเบอร์ต้นๆในดวงใจ    ฮื่อแซ ปลาดิบจีนทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยใส่ถั่วกับน้ำพริกเผาและผักเคียงต่างๆ เป็นอีกเมนูที่หาทานได้ไม่กี่ร้านในตอนนี้แล้ว    ขาห่านอบมีของร้านนี้ ปรุงรสมาได้สุดยอดยกให้เป็นขาห่นิบหมี่ที่อร่อยที่สุด     หอยนางรมเต้าซี่หม้อดิน ที่ไม่เคยทานรสนี้แบบที่ไหน เข้มข้นอร่อยมาก     ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูที่อัดแน่นด้วยเนื้อปูก้อน นึ่งมาร้อนๆ แล้วโรยกระเทียมเจียวจิ้มกินกับน้ำซีอิ๊วต้องสั่งทุกโต๊ะ     ออส่วน เนื้อหอยหวานเจี๊ยบคลุกเคล้ากับแป้งและไข่มาปลาพอดิบพอดีทานคู่กับซ๊อสพริกเข้ากันได้ดีเยี่ยม     แพะเย็น หนังแพะต้มห่อด้วยหมูแฮม เป็นอีกเมนูโบราณที่หาทานได้ยาก ทานคู่กับหน่อไม้ฝรั่งขาวและน้ำสลัด     คะน้าฮ่องกงที้โป้ ( ปลาตาเดียว) พี่ผัดมาแบบแห้งๆกลิ่นหอมฟุ้ง ใส่ลิ้นเป็ดที่เปื่อยนุ่มจานนี้ห้ามพลาด หมูหันที่หนังกรอบอร่อยกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้านฟินแบบสุดๆ     แฮ่จ๊อ ที่ใส่เนื้อกุ้งแทนเนื้อปูเข้าไปทานกับน้ำจิ้มบ๊วยก็อร่อย     อีหมี่ อีกหนึ่งเมนูที่ใช้เส้นบะหมี่ทอดมากรอบๆทานคู่กับจิ๊กโชว์และน้ำตาลทรายเป็นวิธีทานที่มีมาแต่โบราณ     ข้าวผัดปลาเค็มที่หอมฟุ้งตั้งแต่ยกมาบนโต๊ะ  หม้อไฟร้อนๆซดแล้วชื่นใจนัก เหลียงเซ้ง ถ.พระราม 6 รองเมือง เปิดทุกวัน : 11.00-14.00 น. / 17.00-22.00 น. Tel.061-519-6882 (แนะนำโทรจองก่อน) จอดใต้ทางด่วนตรงข้ามร้าน ฟรี 3 ชั่วโมง

Noppanart Kanjanasopa

ข้าวหมูแดง หมูกรอบ หน้าเป็ด บะหมี่เกี๊ยว แถววัดดวงแข รองเมือง เปิดขายเช้าเลย ร้านสะอาด โล่ง รสชาติชาติกลาง กลาง

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth

เมนูติ่มซำที่เป็นแบบตามสั่งของที่นี่ครับ ผมติดใจในขนมจีบกุ้งของที่นี่ จะเป็นขนมจีบกุ้งแบบปั้นสดนึ่งสด วงเล็บว่าจะต้องเป็นแบบตามสั่งอลาคาร์ทเท่านั้นนะครับ หนึ่งเข่งจะมีสามลูก วันนี้ทานแบบสะใจ สั่งมาสี่เข่ง สั่งมาทานที่บ้าน รสชาติกุ้งมาเต็มๆ ถึงแม้ว่าtextureอาจจะไส้แน่นไปนิดนึง แต่รสชาติประทับใจครับ

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth

ช่วงหลังหลังไม่ค่อยได้ขึ้นไปทานบนร้านอาหารครับส่วนใหญ่จะสั่งมาทานที่บ้าน แต่วันนี้ผ่านมาออกกำลังกายที่นี่ เลยแวะทานกันหน่อยครับทานง่ายๆ แค่สองเมนูครับ ขนมจีบกุ้งฮะเก่าเป็นแบบเมนูตามสั่งนะครับโดยรวมรสชาติดีครับสองเมนูนี้

Anusorn Busayavorapat

บะหมี่หมูแดง​ หมูแดงชิ้นใหญ่เต็มคำ​ วางอยู่บนบะหมี่ที่ลวกมาเป็นอย่างดี​ คลุกเคล้าเข้ากันกับซอสปรุงรส​ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม​ ิร่อยครับ​ ต้องลอง #Bigfriday1

Pook Eats

#สุกี้ตอกไข่ #น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้สูตรลับ สูตรเด็ดของอาม่า อายุกว่า 100 ปี ที่สืบทอดรุ่นต่อรุ่นตั้งแต่ #อาม่าของอาม่า 👵👵 สำหรับร้านนี้ยังไม่มีหน้าร้าน เน้นทำส่งเดลิเวอรี่อย่างเดียวค่ะ จุดกระจายสินค้าจะอยู่ใกล้กับหัวลำโพง 🛵 🔖 เมนูที่ทาน จัดมาลองตามนี้เลยค่ะ #ชุดสุกี้หมูหมักนุ่ม ไซส์เริ่มต้นคือ XS สำหรับ 1 ท่าน ส่วนไซส์ที่ทานคือไซส์ S ที่แม้จะระบุทานได้ 2 คนแต่ปริมาณที่ได้น่าจะทานได้ถึง 3 คน (หมู 350 กรัม) ทุกเซ็ทจะได้น้ำซุป, เนื้อหมูหมัก, ไข่, ซอสเต้าเจี้ยวสีดำ, น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้, วุ้นเส้น, และชุดผัก พร้อมวิธีปรุง #พริกกระเทียมมะนาว (มีให้สั่งเพิ่ม) ✅ น้ำซุปร้านนี้รสหวานธรรมชาติ อร่อยได้โดยไม่ต้องพึ่งพาผงปรุงรส ซดน้ำหมดชามก็คอไม่แห้ง ✅ หมูหมักมาอย่างดี หั่นชิ้นใหญ่ หนาและนุ่มมากกกทุกชิ้น หอมกลิ่นน้ำมันงา ✅ น้ำจิ้มเต้าหู้ยี้คือทีเด็ด รสชาติดีมาก ไม่มีรสไหนโดด ส่วนใครที่เน้นความรวดเร็ว สั่งแบบปรุงพร้อมทานก็สะดวกดีค่ะ #สุกี้น้ำหมูพร้อมทาน น้ำซุปกลมกล่อม หมูหมักนุ่มอร่อย ในชุดจะได้น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาด้วย *วิธีอุ่น: แนะนำให้อุ่นน้ำซุปให้ร้อน แล้วค่อยเทเครื่องลงไป #สุกี้แห้งหมูพร้อมทาน สุกี้แห้งผัดมาไม่มัน ทานแล้วรู้สึกดีกับสุขภาพ ถ้าชอบรสเข้มข้น ก็เติมน้ำจิ้มได้ตามชอบ โดยรวมติดใจทั้งน้ำซุป, หมูหมัก, และน้ำจิ้มสูตรเด็ด ของเค้าดีจริงๆ ร้านนี้คือร้านที่ต้องสั่งซ้ำอีกแน่นอน เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจมีบะหมี่ขาหมูและน้ำเก็กฮวยสูตรร้านขายยา ไว้ถ้าได้สั่งมาชิม จะมารีวิวเพิ่มให้ค่ะ 🛵 สั่งเดลิเวอรี่ผ่านแอพได้ทุกค่าย Line: @JINLONGSUKI IG: JINLONGSUKI #pookeats

สุรชัย ปิยะธนะศิริกุล

มาใช้สิทธิ galaxy gift ราคาบะหมี่เป็ดเหลือเพียง 29 บาทเอง แสนจะคุ้มมากๆเลย คือเป็ดที่นี่แบบหั่นเป็นชิ้นบาง ให้ไม่เยอะม่ก แต่ก็อร่อยดี เสริฟพร้อมน้ำซุปที่รสชาติโอเคแต่ไม่ถึงกับแบบว้าวมาก แต่ส่วนตัวแล้ว 29 บาทก็เยอะอยู่และคุ้มด้วย อร่อยดีเหมือนกัน #July2018