หม้อไฟ ย่าน มหาพฤฒาราม แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ผ่านมาบนถนนมหาเศรษฐ์เห็นร้านอาหารชื่อเป็นแบบญี่ปุ่น 88 hachihachi เลยลองแวะทานกันดูหน่อย ในร้านตกแต่งได้อย่างสวยงามมีระบบดูดควันที่ดีมีทั้งปิ้งย่างและชาบูให้เลือกทานแต่ร้านนี้ไม่ใช่เป็นแบบบุฟเฟ่ต์ ร้านชื่อญี่ปุ่นแต่มีปิ้งย่างแบบสไตล์หมูกระทะใช้เตาแบบเจงกิสข่านแปลคุณภาพดีกว่าเตาทองเหลือง น้ำจิ้มคอปิ้งย่างรสชาติอาจจะหวานไปนิดแต่เติมน้ำส้มสายชูกับโชยุและปรุงเพิ่มก็ใช้ได้ ชาบูจะมีน้ำจิ้มแบบสไตล์ไต้หวันรสชาติใช้ได้เลยทีเดียว สั่งเซตบูชาบูมาทางร้านมีหมูให้หลายแบบส่วนตัวชอบมากกว่าชุดเนื้อปิ้งย่าง ทางร้านใช้เนื้อออสเตรเลียแต่มีกลิ่นแรงไปนิดเวลาย่างแล้วตัวเนื้อออกแข็งกระด้างไปหน่อย เนื้อนุ่มไม่ค่อยเหมาะกับปิ้งย่างเท่าไหร่นะ การบริการร้านนี้ดีมากคอยมาเติมน้ำซุปและมาดูแลกันอย่างดี #funnyapril2021