#เจริญพุงพเนจร #redlobster Live Lobster เนื้อหวานเจี๊ยบ วันนี้สั่งทั้งล็อบสเตอร์เทลและไลฟ์ล็อบสเตอร์มาทานรวมถึงจาน seafood platter และเสต๊ก ซุปล็อบสเตอร์บิสท์และแคลมชาวเดอร์รสชาติกลมกล่อมแต่อาจจะออกเค็มไปนิด Garlic shrimp เนื้อกุ้งตัวใหญ่เนื้อเด้งดึ๋งซอสเค็มๆอร่อยดี สปาเก็ตตี้ที่มากับล็อบสเตอร์เทลค่อนข้างจะจืด โดยรวมล็อบสเตอร์ของที่นี่อยู่สดและหวานกรอบอร่อย แต่องค์ประกอบอื่นอาจจะมีขาดๆเกินๆไปบ้าง Buffalo Wing ของร้านนี้เด็กน้อยชอบมากแต่วันนี้สั่งไปทางร้านน่าจะลืม
เป็นอีก 1 ร้านที่แวะมาเรื่อยๆ หรือแม้แต่สั่งกลับบ้านก็สั่งไปทานบ่อยเช่นกัน บรรยากาศในร้านก็ตามสไตล์ร้านอาหารแนวนี้ จีนเก่าๆหน่อย แต่ความอร่อยเรียกว่าติดปากมาก อาหารสดโดนเฉพาะกุ้งและปลาต้องสั่งทุกครั้งที่มา และต่างชาติก็ชอบร้านนี้กัน ได้พาเพื่อนต่างชาติไปทานบ่อยๆ ทุกคนก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยมากจริงๆ
ครัวเจ๊ง้อ กับจานที่ได้รับ Michelin Guide 2 เมนู 1.หมี่กระเฉกกุ้ง 2.ผักผักบุ้ง หมี่กระเฉดกุ้ง รสชาติเจ้มข้น กลมกล่อม เส้นผัดได้กำลังดีไม่แฉะไป ไม่แห้งไป ยังมีความเป็นเส้นๆอยู่ รสชาติครบเครื่อง แต่ออกจะไปทางหวานนิดหน่อย ถ้าคนไม่ชอบหวาน อาจจะไม่ค่อยถูกใจ ผัดผักบุ้ง ความพิเศษคือเส้นบางกรอบ เขาเล่าว่าหั่นฝอยๆก่อนแล้วเอาไปแช่น้ำแข็ง เส้นจึงกรอบเกรียวแม้ว่าเอามาผัดไฟต่อ
ปกติเรามักจะแวะร้านเจ๊ง้อแค่ 2 สาขาคือ สี่พระยากับนราธิวาสฯ ส่วนสาขานี้พึ่งเคยใช้บริการครั้งแรก ช่วงนี้ทางร้านเจ๊ง้อ ออกโปรโมชั่นน่าสนใจ โดยจัดเป็นเซ็ทอาหารขนาดเล็กสำหรับเดลิเวอรี่โดยเฉพาะในราคาเริ่มต้นไม่ถึง 150 บาท แถมสามารถสั่งผ่านแอพได้หลายเจ้า ราคาค่าส่งก็ถูกมาก ครั้งนี้เราสั่งเมนูที่ชอบสั่งทานที่ร้าน แต่ช่วงหลังๆ ไม่ค่อยได้แวะไปร้านซักเท่าไหร่ “เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด (size M)” ได้มากล่องใหญ่ ปริมาณถือว่าไม่น้อย >> เส้นหมี่ผัดมาเข้าเนื้อ กุ้งสดใช้ได้ ผักกระเฉดไม่เหนียว ให้มาปริมาณพอเหมาะ แต่รสโดยรวมออกแนวเปรี้ยวหวานไปหน่อย ถ้าปรุงรสจัดกว่านี้น่าจะเด็ดขึ้น คิดว่าทางร้านน่าจะปรุงออกมารสกลางๆ ให้คนต่างชาติสามารถทานได้ด้วย ดีที่ขอน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาด้วย พอปรุงเพิ่ม+ใส่น้ำปลาอีกซักนิด ได้ออกมาเป็นรสที่ถูกใจมากขึ้น แต่ที่ยังคงชอบเหมือนเดิมคือ ใส่มันกุ้งลงมาแบบไม่ขี้เหนียว ทานคู่กับผัดหมี่กระเฉด เข้ากันดีมากๆ ครั้งนี้มีส่วนลดเพิ่มจากแอพส่งอาหาร เลยจ่ายในราคาถูกลง (199 บาท) #delivery