โอมากาเซะ ย่าน อโศก แนะนำโดย BESTER EATS!
Steak 69 Bangkok 
อโศก
สเต็ก 
ไฮด์อะเวย์ คาเฟ่ อโศก คาเฟ่ 
เบลลินี่ แกร็บ แอนด์ โก สาขาอาคารอินเตอร์เชนจ์ 21 อโศก เบเกอรี่/เค้ก 
Hokkaido Baked Cheese Tart อโศก เบเกอรี่/เค้ก 
กะเพราตาแป๊ะ อโศก อาหารตามสั่ง 
Beard Papa's อโศก เบเกอรี่/เค้ก 
Cosmos Cafe สุขุมวิท23 อโศก คาเฟ่ 
ไบท์ชิคเก้น อโศก อาหารเกาหลี 
เดอะครีมแฟคตอรี่ อโศก ของหวาน 
นัว นัว ลูกชิ้นปิ้ง สาขาเทอรมินอล 21 อโศก เดลิเวอรี (มีหน้าร้าน) 
โพสต์ใหม่ "โอมากาเซะ ย่าน อโศก"
🌺Ichika Omakase คอร์ส 4700.- ความสดช่วงนี้ (ช่วงCovid)มันไม่ว้าวทุกคำ ส่วนตัวเทคะแนนให้ Kawahagi(ปลาหน้าวัว)มากสุด นอกนั้นทั่วไป มาตรฐาน 📍 พิกัด Rembrandt Hotel ซ.สุขุมวิท18
GaLz -Gift
#Nov2020 omakase 4800++ ลองมาทานตามใจเชฟ ใต้ตึกแกรมมี่ เชฟเป็นคนญี่ปุ่นพูดไทยไม่ได้ รสชาติไม่ได้ว้าวแต่ก็ถือว่าดี ปลาสดใช้ได้แต่มองว่าไม่ค่อยคุ้มราคาเท่าไหร่ แต่รวมๆก็ถือว่าวัตถุดิบดีครับ แต่ส่วนตัวจะไม่ค่อยขอบรสชาติข้องข้าวมีความรู้สึกว่ามันเข้มเกิน ทานกับปลาจะกลบรสชาติความหวานของปลา ปล.ถ่ายรูปมาไม่ครบมี 18 คำนะครับ
Oak Peerawat Arunanondchai
Saito Sushi 🍣 Sukhumvit 21 Asok ซูชิ ร้าน ซูชิ ไซโตะ. สุขุมวิท21ค่ะ เป็นแบบคอส 2ราคา คือ แบบธรรมดา 4000 บาท ต่อคน และ พรีเมียร์ 6000 บาทค่ะ ไม่มีเมนูค่ะ จะถามอะไรที่กินไม่ได้ ที่ไปกินคือแบบ พรีเมียมค่ะ รูปถ่ายไม่หมดค่ะ บ้างอันก็ลืมถ่าย คือละมุนลิ้นมาก กินไปฟินไป เต็ม10/10 ค่ะ. 😋
Mink Chalita
Ichika Omakase : ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟแบบ Omakase เท่านั้น คือเป็นแบบเชฟจัดให้ ร้านส่วนใหญ่จะไม่มีเมนูให้ดูก่อน ราคาของแต่ละ course ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ที่ทางเชฟจะรังสรรค์ออกมาให้ ซึ่งบางชนิดทานได้เฉพาะช่วงฤดูกาลเท่านั้น โดยทางร้านจะนำเข้ามาวัตถุดิบทุกๆ 2 วัน ✅ มื้อกลางวัน : มี 2 ราคาคือ 1,700++ และ 3,700++ ✅ มื้อเย็น : มี 2 ราคาเช่นกันคือ 4,700++ และ 6,700++ +++++++++++++++ ผมมาทานมื้อเย็นแบบ 19 Courses ในราคา 4,700++ ครับ จะมีเมนูอะไรบ้าง??? 1. Sashimi 3 kinds (Akami, Hotate และ Kanpachi ที่เป็นปลา Yellow tail เสิร์ฟมาเป็นช่วงท้อง 2. Kinki Teriyaki เป็นปลาสายพันธ์เดียวกับปลานกแก้ว ตัวสีแดงๆ ตาโตๆ ได้ซอสเทอริยากิรสเข้มข้นเข้าไปด้วย 3. Suwai Kani Tempura ขาปูหิมะทอดเทมปุระ โรยด้วย Himalayan salt 4. Shirako Ponsu ท่ออสุจิของปลาหิมะ แช่ในพอนสึที่มีรสเปรี้ยวๆ หน่อย มีกลิ่นหอมของส้ม Yuzu อีกนิด ตัวท่ออสุจิ จะออกมันๆ ครีมมี่ๆ 5. Shimaaji : ปลา Shimaaji ท้อปด้วยต้นหอม และ truffle oil 6. Abura Kinmedai Karasumi : ท้อปด้วยไข่ปลากระบอกญี่ปุ่น นำมาย่างถ่านพอให้กรอบบางๆ 7. Sanma : ปลาประจำฤดูใบไม้ร่วง เป็นฤดูที่ทานอร่อยที่สุดนำมาเบิร์นไฟ เสิร์ฟกับขิงฝน กับต้นหอม 8. Shiroika : ปลาหมึกขาว ทานกับเกลือหิมาลายัน และส้มยูสึ 9. Hotate Shoyuyaki : หอยเชลล์โรยด้วยไข่หอยเม่นอบแห้ง และห่อด้วยสาหร่าย 10. Kurumaebi : กุ้งลายเสือเป็นๆ ตัวใหญ่ๆ นำมาต้มสุก เนื้อหวาน กรอบมาก 11. Chawanmushi Forgras Miso : ไข่ตุ๋นซอส Foie gras และ Truffle 12. Daikonmyoga Temaki : สาหร่ายห่อด้วยดอกขิงอ่อนญี่ปุ่น ซอสบ๊วย และไชเท้า 13. Akami : Blue Fin Tuna ที่รู้จักกันดี 14. Chutoro : อีกส่วนของ Blue Fin Tuna ที่มีความมันและเป็นเมนูเด่นของวันนี้ เพราะจะท้อปด้วยวาซาบิดอง คาเวียร์ และทองคำบริสุทธิ์นำเข้าจากญี่ปุ่น เป็น Food Grade สามารถทานได้ 15. & 16. Uni Ikuradon & Negitoro : จะเป็น Ikura ไข่ปลาแซลมอน, Toro รวมทั้ง Akimi Chuoro และ Otoro และปิดท้ายด้วย Uni หวานๆ เสิร์ฟกับสาหร่ายย่างไฟอ่อนๆ ให้พอกรอบ 17. ไข่หวาน : เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน ไม่ใช้แป้ง ใช้ไข่ขาว Organic s-pure, กุ้ง และน้ำเชื่อม นำไปตีและอบให้ฟูเหมือนเค้ก 18. Suimono : ซุปใสทำจากกระดูกปลาย่างไฟมาเคี่ยวไฟเบาๆ เพื่อให้ได้น้ำซุปใส เพิ่มใบหอมญี่ปุ่น ไชเท้าเพิ่มความหวาน 19. Yuzu ice-cream : ปิดท้าย ล้างปากด้วยไอศครีม Sorbet ครบถ้วนมื้อเย็น 19 Courses ใช้เวลารวมๆ ประมาณ 1.30 ชั่วโมงครับ ได้พูดคุยกับเชฟ ได้ความรู้ขึ้นเยอะเลย #Dec2018
Danai Suphaluxana
ค้นหา
ค้นหาจากประเภทอาหาร
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
