สิบสองหน่วยตัด #สิบสองหน่วยตัด เป็นทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ ที่พัก และฟาร์มเมล่อน ใครมาเยือนสวรรคโลกแล้วต้องแวะมา ไม่พัก ก็ต้องมาทานอาหารที่นี่ ถือเป็นร้านต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองของสวรรคโลกเลย “สิบสองหน่วยตัด” เป็นชื่อลายผ้าทอของสุโขทัย มาจากกลุุ่มชาติพันธุ์ไทพวนที่อพยพมาอยู่สุโขทัย สิบสองหน่วยตัดเป็นบ้านไม้ เข้ายุค ไม่ได้ดูเก่า หรือใหม่เกินไป ภายในร้านตกแต่งได้ร่วมสมัยมาก ๆ ทั้งของเก่า ของโบราณ ผสมผสานของร่วมสมัยเข้าไปดูลงตัว ถือเป็นร้านอาหารที่สวยลงตัวมาก ๆ ที่หนึ่งเลย เมนูอาหารของที่ร้านเน้นเป็นอาหารไทย #สามชั้นทอดน้ำปลา ชิ้นหนาใหญ่ จานเดียวไม่พอเลยครับ #ลาบเหนือ ก็ห้ามพลาด #น้ำพริกผัด เลือกได้ว่าจะทานกับผักสด หรือผักลวก #แกงป่า น้ำดูใส ๆ แต่จัดจ้านขั้นสุดเลยครับ ปิดท้ายด้วยความที่เป็นฟาร์มเมล่อน ต้องจัด #เมล่อน ปั่นมาดื่ม หอม ๆ ชื่นใจมากครับ ร้านสวย อาหารอร่อย มีที่พัก ครบถ้วนเลยครับ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:00 – 20:00 ☎ โทร : 080 029 7752 📱 FB : https://www.facebook.com/welovemelon 🌏 Google Map : https://maps.app.goo.gl/KP5UECbXFUtW85mu8
หาอาหารเช้าที่สวรรคโลก นอกจากในตลาดหรือเจ้าดั้งเดิมแล้ว วีระเป็ดพะโล้คืออีกร้านหนึ่งที่คนท้องถิ่นแนะนำ วันนี้เราไม่ได้ลองเป็ดพะโล้ แต่ลองข้าวขาหมู(35บาท) หนังนุ่มแบบละลาย น้ำราดไม่หวาน ที่เด็ดสุดคือน้ำจิ้ม แซบมาก #Rettyสุโขทัย
วันนี้มีภาระกิจที่สวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย เลยลองเย็นตาโฟ(40บาท)เพราะมีคนแนะนำว่าเขาทำเส้นเอง ปริมาณก็พอได้1อิ่มเบาๆ แต่การปรุงน้ำเย็นตาโฟมานั้น ค่อนข้างถึงเครื่อง ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ได้กุ้งและปลาหมึกเล็กๆพอประมาณ #Happydecember
บรรยากาศร้านดีแต่งร้านได้น่ารัก เจ้าของเดียวกับม่อนเคียงดาว จากร้านมองเห็นอุทยานแห่งชาติเชียงดาว สำหรับกาแฟที่สั่งวันนี้เป็น เอ็กเพลสโซ่เย็น กับคาปูชิโนร้อน ทางร้านใช้เมล็ดกาแฟ Hillkoff ของเชียงใหม่ ซึ่งเขาจะเลือกเป็นแบบ Peaberry แบบเม็ดโทน และมีความหนาแน่นสูง ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติของกาแฟเอ็กเพลสโซ่เย็นจะออกหวานมัน ซึ่งแจ้งทางร้านเป็นหวานปกติแต่ส่วนตัวมองว่าหวานไป แนะนำให้สั่งหวานน้อยดีกว่าน่าจะลงตัวพอดี สัวนคาปูชิโนร้อน รสเข้มกลางๆ ครีมฟองนมบางเบา (ส่วนตัวว่าขาดมันไปนิด) ก็ถือว่าเป็นกาแฟสดมีคุณภาพดีครับ ส่วนตัวถือว่าสมราคาได้เสพบรรยากาศไปด้วย ถ้ามาหน้าหนาวคงฟินกว่านี้ ! #Jan2020