อาหารฟิวชั่น ย่าน เชียงใหม่ แนะนำโดย BESTER EATS!

MooKii Moong

ร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่ ที่มากี่ครั้งก็ต้องแวะมาตลอด อาหารที่นี่เสิร์ฟเป็นคอร์สอยู่ที่หัวละ 280 บาท และเมนูก็มีการผลัดเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ไม่จำเจ รสชาติก็ดีใช้ได้ อิ่มอร่อยในราคาที่ไม่แพงเลย แต่ปีหน้าเหมือนที่ร้านจะมีการปรับเปลี่ยนเมนูเป็นแบบ a-la-carte แล้วน้า เริ่มแรกร้านจะมีการเสิร์ฟสแน็คให้ทานเล่นระหว่างรอเล็กๆ เป็นขนมปังอบแผ่นบางๆ เนื้อนุ่มขอบกรอบรสเค็มนิดๆ ไม่ก็แครกเกอร์เสิร์ฟพร้อมกับตับบดที่เนื้อเนียนรสชาติละมุน Appetizers - ซัลซ่ามะม่วง มะม่วงสุกหวานในน้ำยำรสอ่อนๆ พร้อมมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศอยู่จางๆ อร่อยลงตัว - เพนเน่อกไก่ครีมสลัด มีบลูเบอร์รี่แซมอยู่สดเล็กน้อย ตัวเส้นพาสต้าลวกมาได้ดีหนึบๆหน่อย รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อย เรียกได้ว่าเป็น appetizers ที่กินแล้วสดชื่นเรียกน้ำย่อยได้ดีมากทั้ง 2 เมนูเลย Main - ข้าวสตูหมู ข้าวมีกลิ่นหอมกระเทียม เนื้อหมูนุ่ม ซอสสตูรสชาติกล่มกล่อมไม่เค็มไป - ไก่มาซาล่าเสิร์ฟคู่กับนาน แป้งนานเหนียวหนุ่ม แกงมาซาล่าอร่อยเข้มข้นกลิ่นเครื่องเทศไม่จัดมาก แต่ไก่ได้น้อยไปนิดนึง Dessert - ช็อกโกแลตมูสเสิร์ฟคู่กับไอศครีมวนิลลา มูสเนื้อเหลวไปหน่อย ส่วนตัวรู้สึกเฉยๆ - บานอฟฟี่ หอมกล้วยและคาราเมล นุ่ม เข้ากันลงตัว #Rettynewyear2022

Danai Suphaluxana

Nakara Jardin ร้านริมน้ำบรรยากาศดีมากๆ ยิ่งช่วงนี้อากาศสบาย นั่งชิลล์สุดๆ เลย ที่นี่ขายอาหารคาวด้วย แต่มาลองของหวานแทน Duet Cheese 140.- เนื้อเค้กนุ่มละมุนมากๆ หอมชีสอ่อนๆ กลิ่นชีสบางๆ ดีงามมากๆ รสไม่หวานไป three Chocolate 140.-:เค้กช็อคสามประเภท ชั้นล่างเป็น Crumble เป็น textures ให้ได้เคี้ยวเพลินๆ หน่อย โกโก้เย็น 120.- ท้อปด้วยวิปปิ้งครีมหนาๆ โกโก้เข้มข้นสมใจมากๆๆๆๆๆ #RettySanta

Sunasa Sornprasit

[นิมมานฯ จ.เชียงใหม่)แกงไก่ มันฝรั่ง รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ เข้มข้น รสออกเปรี้ยวเปรี้ยวเบาๆ เผ็ดนิดๆ กินกับแป้งนานคือดี ไก่ในแกงคือนุ่ม กินง่ายมาก มันฝรั่งต้มสุกกำลังดี ไม่เละ ชอบค่ะ Chicken malai tikka - ไก่ย่างหมักโยเกิร์ต ย่างมากำลังดี ไม่แห้งเกินไป นุ่ม อร่อย กินกับเครื่องเคียงเข้ากันดี๊ดี แป้งนาน เราสั่งแบบรวมมาลองค่ะ คือเนย กระเทียม และชีส ดีมากกกก หอมอร่อยมาก ถูกใจมากค่ะ ที่นี่จะมีถั่วลิสงกับชัทนีย์ให้ทานเล่นด้วยนะคะ คือดีมาก เพลินๆ มีถึง 6 แบบเลย เอามากินกับแกงก็ได้ค่า🎉🎉🎉 #happyfriday2021

MooKii Moong

เป็นร้านอาหารไทยที่ทำหน้าตาอาหารออกมาได้น่ากิน และส่วนตัวว่ารสชาติอาหารอร่อยใช้ได้ทุกอย่าง บรรยากาศดีทำร้านน่านั่งให้ฟิลลิ่งเหมือนเรานั่งกินข้าวอยู่ที่บ้านชิลๆ จากเมนูที่สั่งมาชอบปลากระพงทอดยำซอสมะขามข้าวคั่วมากที่สุดปลาชิ้นใหญ่ทำน้ำราดอร่อย

Ladii Puii Jinda

Cafe' 2 ชั้น บรรยากาศสบายๆ มีบริการทั้งอาหาร พิซซ่า และเครื่องดื่ม ตัวร้าน มีหลายโซนมาก ทั้งห้องแอร์ นะเบียง และก้านนอกแบบเอาท์ดอร์ รายการเครื่องดื่ม ราคาไม่แพง รสชาติใช้ได้ น้องๆพนักงานน่ารักบริการและให้ข้อมูลดีเลยค่ะ

Bumbim Boom Boom

ตั้งใจมา Afternoon teatime แต่ไม่ได้ Teatime ก็เลยสั่งสลัดมาทานเบาๆ ผัดสลัดออแกนิก จิบชาอู่หลงร้อนๆ ขนมปัง Sourdough จิ้มกับบัตเตอร์ เข้ากันดีมาก บรรยากาศ รร คือคอมฟอร์ทมาก พนักงานบริการดี ชอบ รร นี้คือมี กิจกรรมให้ทำทั้งวัน แต่รอบนี้เทใจไปพักที่อื่น ใครพัก รร นี้ อาหารเช้าคือดีมาก #Happynov2021

Veerapat Ma

ร้านอาหาร Fine Dining ร้านดังอีก 1 ร้านที่เชียงใหม่ อันที่จริงก็มีสาขาที่กรุงเทพเช่นเดียวกัน แต่ด้วยสาขาที่กรุงเทพจะเป็นสาขาย่อยที่เชฟไม่ได้ลงมือเอง (เชฟจะประจำอยู่เชียงใหม่เป็นหลัก) ดังนั้นแนะนำว่าหากมาเชียงใหม่และมีงบประมาณอยู่แล้ว ควรมาทานที่นี่จะคุ้มค่ากว่าครับ ก่อนจะมาทานควรโทรจองที่นั่งก่อนครับ หรือสามารถทักเข้าไปใน Line ของทางร้านเพื่อทำการจอง โดยจะมีการชำระค่ามัดจำเพิ่มเติมตามจำนวนคนก่อนครับ และชำระส่วนที่เหลือที่ร้านอีกที โชคดีที่ใน Wongnai มีขายดีลของร้านนี้พอดี ซึ่งสามารถ Save ค่าใช้จ่ายได้พอสมควร และยังมี Kombucha ให้ในเซตโดยไม่เสียเงินเพิ่มเติมด้วยครับ และสามารถใช้เซตนี้ในการมัดจำค่าอาหารก่อนได้เลยครับ ตำแหน่งร้านจะอยู่นอกเมืองครับ ค่อนข้างลับนิดหน่อย โดยหากมาจากเส้นทางหลักจะงงกับไฟแดงที่สามารถเลี้ยวขวาเข้าตรงทางเข้าได้แบบไกลๆ เหมือนเป็นสี่แยก 2 อันที่แชร์ใช้ไฟแดงอันเดียวกันครับ ถ้าไม่ใช่คนเจ้าถิ่นก็จะงงมากครับ และขับตรงเข้าไปไม่ไกล ก็จะเจอร้านนี้ครับ สามารถขับเข้าไปจอดได้เลยครับ มีที่จอดอยู่พอสมควร ตัวร้านค่อนข้างใหญ่พอสมควร และมีบริเวณด้านหน้าสำหรับนั่งพักหรือสูบบุหรี่ครับ เมื่อเราเข้าไปในร้าน พนักงานจะสอบถามการจอง และให้เราสามารถเลือกที่นั่งได้เลยครับ โดยวันนี้เลือกที่นั่งใกล้ๆกับเคาเตอร์เพื่อจะได้ดูการทำอาหาร และแสงไฟดีกว่านั่งที่เคาเตอร์ครับ สำหรับเมนูอาหารวันนี้จะมีอยู่ด้วยกัน 9 คอร์ส โดยแบ่งเป็น appetizer จำนวน 5 คำเป็น 1 คอร์ส และอีก 8 course ด้วยกันครับ นอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มที่เราสามารถ Pairing กับเมนูได้ทั้งเครื่องดื่ม Kombucha หรือจะเป็นไวน์ แต่ทาง manager เองจะแนะนำเป็น pairing กับไวน์มากกว่า ซึ่งผมไม่ทาน เลยสั่งเครื่องดื่มเป็น Kombucha และน้ำแปล่ามาทานเพิ่มแทน ซึ่งวันนี้ได้ลอง Kombucha ด้วยกัน 2 ตัวคือ 1. Sparkling Kombucha ราคา 180 บาท: ตัวนี้จะมีแบบเดียว เป็น Kombucha เติมโซดา จะมีความแอลกอฮอล์ที่เบากว่าและได้ความซ่าที่มากกว่า รสชาติเบาๆ ไม่กลบรสชาติอาหารหลัก แต่ทานเยอะๆ ก็มีท้องอืดครับ 2. Kombucha by the glass ราคา 160 บาท: ทางผู้จัดการร้านให้เราได้ชิม 2 ตัว โดยตัวแรกเป็นกากกาแฟมาทำ และอีกตัวเป็นมะเขือเทศครับ ซึ่งพอชิมแล้ว ตัวมะเขือเทศอร่อยกว่า มีความหวานและรสชาติเข้าถึงง่ายกว่า เลยเลือกเป็นจานนี้ ด้วยความที่ผ่านการหมักเลยมีรสขมจากแอลกอฮอล์ที่ผ่านการหมักเข้ามานิดหน่อย หากไม่ทานแอลกอฮอล์อยู่แล้วควรหลีกเลี่ยงครับ สำหรับเมนูของวันนี้ประกอบด้วยเมนูตามนี้ครับ 1. Seafood ประกอบด้วยอีก 5 คำย่อย ก็จะมี a. หอยชักตีน: จานนี้ใช้วัตถุดิบอย่างหอยชักตีนจากสุราษฎร์ มาพร้อมกับครีมที่ทำจากข้าวโพดสีขาว แต่งด้วยคาเวียร์สีส้มทำจากมะนาวเล็บมือนางจากสะเมิง ตัวกระทงทองเปลี่ยนเป็นสีดำที่ทำจากชาร์โคล รสชาติค่อนข้างดีออกจะธรรมชาติ มีเนื้อสัมผัสหอยที่อร่อย หอมตัวกระทงทองและมีความกรุบกรอบ b. กุ้งลายเสือ: ได้กุ้งไซต์ใหญ่จากสุราษฎร์เช่นเดียวกัน ทานคู่กับซอสอะโวคาโดที่ผสมกับมันกุ้งเพื่อเชื่อมกับตัวแครกเกอร์ทำจากกากสาโทหรือโคจิ และด้านบนท๊อปด้วยซอสดอกข่า รสชาติ หวานมันละมุน เนื้อกุ้งคือดีงาม นุ่มอร่อย มีกลิ่นเบิร์นเบาๆ ส่วนเครื่องเคียงมาประกอบให้กุ้งดูเด่นขึ้นอีก c. ปลากะมงพร้าว: ปลากะมงพร้าวเป็นปลาที่ไม่ค่อยอยู่เป็นฝูงครับ ดังนั้นเวลาจะจับต้องตกปลาเอาจะง่ายกว่า โดยมาจากสุราษฎร์และผ่านการ aging 1 วัน วางอยู่ในฝาหอยและราดด้วยน้ำหมักจากลูกมะเม่า และหยดสีเขียวที่ทำจากโหระพา ท๊อปด้วยผงมะเขือเทศแห้ง รสชาติหลักจะเด่นที่ตัวปลา มีความเข้มข้นเบาๆ เนื้อนุ่มอร่อย ไม่คาว หวานแบบธรรมชาติ ส่วนตัวน้ำหมักเพิ่มความเปรี้ยวแบบเฟรชๆ ช่วยเคลียลิ้นได้เป็นอย่างดี d. ปลาเก๋ามัง: ไม่แน่ใจว่าเป็นปลาเก๋าประเภทไหน ที่ใกล้เคียงน่าจะเป็นปลาเก๋ามังกร โดยปลาตัวนี้มาจากสุราษฎร์อีกเช่นเคย นำมาทาซอสและเผาไฟ ทานคู่กับพริกหม่าล่าที่เอาความเผ็ดและความชาที่เป็นเอกลักษณ์ออกไป เพื่อให้เหลือแต่ความหอม บีบส้มจิ๊ดลงไปและห่อด้วยใบเมี่ยงก่อนทาน รสชาติจะมีความขมๆ จากตัวส้มจิ๊ด ที่บอกว่าพริกไม่ชา จริงๆ มีความชาในตอนท้ายครับ แต่ไม่ได้ชาจนไม่รู้สึกถึงรสชาติอื่นๆ เนื้อปลามีความหอมจากการเบิร์น นุ่มอร่อย และไม่คาวเช่นเดียวกัน e. ปลาหมึก: ตกมาจากสุราษฎร์เหมือนวัตถุดิบอื่นๆ นำมาคลุกกับซอสพริกหมัก ที่ใส่พุทราจีน กระเทียมโทน และต้นหอมซอย เนื้อปลาหมึกดี มีความสดและเด้งหนึบนุ่ม รสชาติจะมีความนัวๆ แบบบอกไม่ถูกครับ และกลิ่นรสของพุทราจีนค่อนข้างเด่นพอสมควร 2. ทุ่งนา: มาถึงขนมปังทานเล่นซึ่งทางเชฟเสิร์ฟมาถึง 3 แบบโดยมีคอนเซปคือทุ่งนา ทำเป็นมัฟฟินที่จะออกนุ่มๆ โรยด้วยของสามอย่าง สามมัฟฟิน ได้แก่เกล็ดข้าวโพด บือพะโดะหรือข้าวของปากะญอที่สีออกขาวๆ และข้าวหอมปลายที่เป็นสีดำ ทานคู่กับเนยปูอ่องที่นำมันปูนามาตีเข้ากันกับเนยครับ รสชาติจะมีความมันๆจากตัวเนย ตัวมัฟฟินมีความกรอบนอกนิดๆ นุ่มใน และมีกลิ่นที่แอบซ่อนอยู่อย่างหอมๆ 3. กุ้งฝอย: เริ่มเข้าสู่จานหลักจานแรก ที่มาเป็นสไตล์แฮมเบอร์เกอร์ แต่ใช้กุ้งฝอยเป็นเนื้อสัตว์หลัก ผ่านการปรุงด้วยเนย มีแตงกวา และทามาโกะที่แทนขนมปังทำมาจากเนื้อปลาดุก และหยดน้ำมันเบคอนก่อนเบิร์นเพื่อสร้างความหอม สิ่งที่รู้สึกคือมีความหอมจากกลิ่นเบิร์น เนื้อทามาโกะมีความแน่นนิดๆ ไม่รู้สึกถึงกลิ่นคาว เนื้อกุ้งฝอยมีความหอมๆ 4. ปลาส้มนวลจันทร์: ปลาน้ำจืดจากพะเยานำมาทำเป็นเนื้อทาร์ต แต่งด้วยไข่ผำสีเขียวๆ ดอกไม้ได้จากสวนของร้านซึ่งสามารถทานได้ และมีมะละกอที่นำไปผสมกับชัดเน่ และตัวทาร์ตที่ทำจากเปลือกโคจิ เวลาทานให้นำชัดเน่มะละกอมาทาที่ตัวแครกเกอร์ เนื้อปลาให้รสสัมผัสที่มีความมันๆ เปรี้ยวจากตัวแยมและมีกลิ่นซินนามอนอ่อนๆ ในตัวแยม รสชาติแปลกพอสมควร 5. The nest: เมนู Signature ที่เราจะเห็นจากรูปถ่าย คือไข่ลวกออนเซ็นจากแม่ไก่อารมณ์ดี เสิร์ฟมาบนรังนกที่ทำจากหมี่กรอบ และเนื้อไก่ฉีกเป็นเส้นที่ผัดกับซอสที่เคี่ยวจากกระดูกไก่และมีโคจิที่เติมเข้าไปด้วย เวลาทานให้ตอกไข่ใส่รังนกและคลุกให้เข้ากันก็ได้ หรือจะทานแยกเป็นส่วนๆ ก็ดีครับ รสชาติตัวไก่จะมีความเหมือนไก่ผัดซีอิ๊วแบบเด็กๆ ไม่เค็มและมีความละมุนแบบบอกไม่ถูก หมี่กรอบกรอบอร่อย และทานรวมๆแล้วจะได้ความมันๆ จืดๆครับ 6. Main: จานนี้ใช้เนื้อไทยที่เป็นส่วนของคอกับพื้นท้องหรือส่วนของ Brisket ที่ปกติไม่ค่อยมีใครเอามาทำเท่าไร มาผ่านการ Dry Aged 30 วันและย่างผ่านถ่านไม้ลำไย รองด้านล่างด้วยเห็ดผัดและหน่อไม้ดองเอง ตัวซอสที่ทาผ่านการเคี่ยวดด้วยกระดูกล้วนจนงวดและเข้มข้น ท๊อปด้วยผักแพรว เวลาทานต้องการด้วยกัน รสชาติจะเข้ากันมากกว่า มีความหอมของเนื้อที่ได้จากไม้ลำไย นุ่มอร่อยไม่เหนียว ออกจะแรร์แต่ไม่มีกลิ่นสาบ ถ้าอยากได้ความหวานต้องทานเนื้อคู่กับเห็ดผัดครับ ส่วนผักแพรวมาเติมกลิ่นและรสชาติให้ครบถ้วน 7. กรานิต้ามะวาว: หรือผลควินซ์ที่เราไม่ค่อยคุ้ยเคยกัน มาทำเป็นกรานิต้าคล้ายน้ำแข็งไส มีความเปรี้ยวแบบเฟรชๆ สำหรับล้างลิ้นก่อนเข้าสู่เมนูของหวานครับ 8. วอมไรซ์พุดดิ้ง: เป็นข้าวดอยจากเชียงรายมาทำเป็นขนม ผสมกับครีม นม และพีทเชื่อม เสิร์ฟมาพร้อมกับวิปปิ้งและข้าวพองสีดำ เวลาทานให้เปิดถุงที่ผูกเชือกไว้อยู่ครับ จะได้กลิ่นหอมๆ ของซินนามอนที่ออกมาเบาๆ และเสิร์ฟจานนี้มาแบบร้อนๆ รสชาติมีความครีมมี่ มันๆ ออกหวานเบาๆ จากตัวข้าว ให้ความรู้สึกที่แปลกดีครับ 9. ชาอู่หลง: เป็นชาที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอเลยครับ ด้วยใบชาที่เก็บจากยอดน้ำค้างและผ่านการบ่มและคั่ว เราจะได้กลิ่นหอมของมะลิเบาๆ เป็นชาตัวนึงที่อร่อยมาก จนอยากรู้ว่ามาจากที่ไหน แต่ทางผู้จัดการก็ไม่ยอมบอกแต่อย่างใด 10. Sweet Ball: มีอยู่ด้วยกัน 3 ลูกโดยเสิร์ฟมาในถ้วยที่มีหินเย็นๆ ทานคู่กับชาอู่หลงที่เสิร์ฟมาก่อนหน้า ตัวลูกสีดำทำจากชาร์โคลและด้านในมีน้ำผลไม้ซ่อนอยู่ ต้องทานเป็นตัวแรกเพราะอาจจะละลายก่อน ส่วนอีกสองลูกเป็นกาแฟที่หุ้มด้วยผงโกโก้อีกที และอีกลูกจะหุ้มด้วยข้าวพองแทน รสชาติให้ความรู้สึกเหมือนทานช๊อกบอล ให้รสชาติขมๆ เป็นหลัก อร่อยดีครับ โดยรวมแล้วเป็นมื้ออาหารที่คล้ายๆ กับโอมากาเสะที่เน้นรสชาติอาหารแบบออริจินัลมากกว่า แต่มีการผสมผสานรสชาติแบบไทยๆ เข้าไปเพิ่มเติม ทำให้อาหารมื้อนี้น่าสนใจมากๆครับ ราคาเองก็ถือว่าไม่ได้แพงมากเมื่อเทียบกับรสชาติอาหารที่ได้ทาน แต่อาจจะลำบากที่ต้องลงทุนบินมาเชียงใหม่หน่อยๆ หากอยากทานอาหารจากเชฟเจ้าของตำรับ ส่วนการบริการเป็นระดับแบบร้าน Fine Dining พนักงานทุกคนมีความสามารถในการแนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี อาจจะลำบากนิดหน่อยเวลาเจอชาวต่างชาติที่ฟังภาษาอังกฤษออกอย่างเดียว ก็จะเป็นผู้จัดการร้านที่เข้าไปคุยโดยตรง ตอนแรกคิดว่าร้านนี้จะค่อนข้าง Formal แต่สิ่งที่รู้สึกได้คือความเป็นกันเองมากกว่า manager เองก็แนะนำและให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารได้เป็นอย่างดีครับ เป็นร้านนึงที่หากมีงบประมาณ ไม่ควรพลาดเมื่อมาเชียงใหม่ครับ #tothesea

Mam Ratchanee

มื้อแรกเมื่อมาถึงเชียงใหม่ ในคืนอากาศ 20 องศา กับ Chef Table ที่ร้าน Food For You By Chef Tutu บรรยากาศดีมากกก เชฟน่ารักมากกก อาหารอร่อยมากกก ขอแนะนำเลยค่า 👍🏻 #วันละวิว

จันอัน อันจัน

ระกาชาบู สาขานิคมเจโม 199 บาท จ้าาาาา เรียกได้ว่านอกจากชาบูราคาไม่แพงแล้วนั้น ส้มตำคือเด็ดมาก ไม่พูดเยอะ ควรมาลอง

Bee Pyn

@the_redbox มาเที่ยวเชียงใหม่เมื่อไหร่ก็ต้องแวะ red box ทุกครั้ง ไปมาล่าสุดก็ยังประทับใจเหมือนเดิม เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำและบอกต่อค่ะ ร้านอาหารไทยทวิส ที่เชฟหยิบจับวัตถุดิบดีๆมีคุณภาพมาทำ รอบนี้ไปกิน 2 คน พยายามจะสั่งให้มากที่สุด แต่ก็อิ่มมากกกกกก! อาหารอร่อย ถูกใจทุกจาน ไก่สะเต๊ะอร่อย เป็นเมนูนี้ที่เราต้องสั่งทุกครั้งที่ไป เป็ดรมควันซอสลิ้นจี่ก็คือดีมากกกก ส่วน signature dish ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ Siam ruby ไอติมกะทิที่มีครัมเบิลแบบไทยๆ เช่นพวก ทองม้วน โสมนัส กลีบลำดวน อบควันเทียนฟุ้งๆมาเลย กินเพลิน เป็นความอร่อยที่อธิบายรสชาติไม่ถูก 555 ไปรอบนี้เชฟแดนให้ขนมโสมนัสกลับบ้าน 1 ถุง ขอบคุณค่า เรื่องการบริการและความใส่ใจลูกค้าไม่มีที่ติเสมอมา อบอุ่นมากๆค่า #neverenoughxdinner 📍 : ใกล้นิมมาน,เชียงใหม่ ✔️: จองล่วงหน้านะคะ 📞 : 0929794542 ⏰: 11.30-15.00น. / 17.30-22.00 น. ⚠️ : ปิดทุกวันอังคาร 🚘 : มีที่จอดรถ #theredboxdiningroom

Supatcha Kaewchaisa

บุพเฟ่ต์อาหารในโรงแรมที่เชียงใหม่ " Eat at rincome " มีทั้งอาหารไทย อาหารเหนือต้นตำรับ และอาหารยุโรป แต่เราประทับใจในของหวานมากค่ะ โดยเฉพาะฟองดูว์ช็อกโกแลตโคตรอร่อยเลย จิ้มกับอะไรก็อร่อยมากค่ะ #hny2023

Bumbim Boom Boom

Terra ต่อด้วยของหวาน กินคาวต้องกินหวาน ร้านก่อนทางเข้า Four seasons เป็นร้านที่เน้นวัตถุดิบออแกนิก บรรยากาศแบบคอมฟอร์ทมาก บรรยากาศดีมาก พนักงานบริการดีมาก มาเชียงใหม่ต้องมาเยือน #Happynov2021

Bee Pyn

🔖 หลังบ้านเชฟ chef house (เชียงใหม่) : ร้านอาหาร Boutique Dining ที่รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟนิว แนวอาหารสไตน์ฝรั่งเศสฟิวชั่นผสมผสานเอเชียที่เปลี่ยนแปลงไปตามแต่ละฤดูกาล แอบติดตามและไปร้านนี้มาตลอด ร้านมีการพัฒนา ปรังปรุง มาตรฐานให้ดีขึ้นอยู่เสมอจริงๆ👍🏻 มาถึงร้านเจอเชฟนิวมาต้อนรับเองอยู่หน้าร้านเลย บรรยากาศภายในร้านและรอบๆร้านดี รายล้อมไปด้วยธรรมชาติเหมือนอยู่ในป่า5555 ช่วงที่ไปคือสิ้นปี อากาศหนาวกำลังดี และที่ร้านมีกองไฟอุ่นๆกลางร้านสร้างบรรยากาศไปอีก ส่วนที่นั่งมีทั้งโซน indoor และ outdoor ในสวน ริมน้ำ ริมทุ่ง อยากนั่งโซนไหน รีเควสทางร้านตอนจองได้เลย จะไปเดทกับแฟน หรือไปกับครอบครัว(มีเด็กๆด้วย) ก็ดีหมดเลยค่ะ สำหรับฤดูกาลที่ได้ลองคือ “begins again” เสิร์ฟ 10 คอร์ส 🦐🐙🐟 🦪 The Three Musketeers 🦢 Foie Gras Torchon 🐠Salmon Tartare 🍣 Cock & Roll 🍲Mushroom Ravioli 🌟 signature Menu ของร้าน คือ “ Prawn Soba “ : กุ้งขาวส่งตรงจากใต้ เสิร์ฟเย็นทั้งจาน กุ้งเด้งเนื้อแน่น เส้นโซบะลวกนุ่มพอดี ซอสหอมงาอ่อนๆ มีคาร์เวียบนหน่อไม้ฝรั่ง เค็มๆ มันๆ จานนี้ดูเหมือนไม่มีอะไรมากแต่ลองทานรวมกันทุกอย่างแล้วอร่อยดี! รสชาติกลมกล่อม 🦞Seared Scallop 🍫Palate Cleanser 🥩Main couse 🍮 Dessert 🧑🏼‍🍳 การให้บริการของพนักงานที่ร้านทุกคนน่ารักและสุภาพ จังหวะเสิร์ฟดี ไม่รู้สึกขาดตอน โดยรวมถือว่าประทับใจ และไปซ้ำอีกแน่นอน🤟🏻 ปล. ถ้าไปครั้งแรกทางไปร้านก็อาจจะแอบลึกลับนิดนึง 😂 และจองล่วงหน้าเท่านั้นได้ที่ facebook ร้านเลยค่า 💸 1,850฿/ ท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 🚩 ค่ายลูกเสือเหนือเกล้า สันกำแพง ⏰ 18.00-22.00น. ❌ ปิดทุกวันจันทร์ ✔️จองล่วงหน้าเท่านั้นที่ FB ร้าน 🚗 มีที่จอดรถสะดวกสบาย #หลังบ้านเชฟ #chefhousechiangmai #finediningchiangmai #cheftablechiangmai #Hellonewretty

Yee FullandFun

คาเฟ่ในป่า ขับรถแค่ 10 นาทีจากนิมมานฯ สะดุดตาร้านนี้กับความป่าและความร่มรื่น พอมาถึงจริงกลับรู้สึกชอบมากกว่าที่เห็นในรูปอีก ชอบความละเอียดการดูแลเอาใจใส่ทุกซอกทุกมุมเป็นอย่างดี ร้านตั้งอยู่ตรงเชิงเขา มีการเล่นระดับโซนนั่งทานอาหาร และแบบนั่งเรียงหันหน้าชมป่ากันอย่างเต็มที่เลย ตกแต่งแนวโมเดิร์นและกลมกลืนกับธรรมชาติ ส่วนโซนห้องแอร์ก็ตกแต่งได้สวยดูดีมาก มีความติสต์ ทำให้คิดถึงร้าน Iron Wood บวกรวมกับ Thongma Studio แต่ใกล้กว่าเยอะ บรรยากาศแบบนี้ อยากมานั่งทานข้าวด้านนอกเลย พอดีอิ่มมาแล้วและไม่คิดว่าบรรยากาศจะดีแบบนี้ งวดหน้ามาเชียงใหม่ต้องแวะมานั่งริมชานไม้ทานอาหารแน่นอน วันนี้จุบจิบทานเค้กกับสโคนไปก่อน อร่อยดีค่ะ โดยรวมชอบมากมากร้านนี้

Kunut Suksamarnvong

ร้านอาหารไทยที่ทำให้หน้าตาและบรรยากาศออกมาในสไตล์คลาสสิค เนื่องจากมาคนเดียว สั่งเยอะไม่ค่อยได้ เลยสั่งแค่ มิกซ์แอพิไทเซอร์กับเนื้อต้มเค็ม ม้าฮ่อและสปริงโรลกุ้งคืออร่อยเลย อย่างอื่นพอใช่ได้ เนื้อต้มเค็มมีความรู้สึกว่าเนื้อควรนุ่มได้มากกว่านี้ น้ำซุปไม่เค็มเกินไปกำลังดี ราคาสูงแต่ดูจากบรรยากาศร้านและรสชาติ ยังรู้สึกว่าไม่คุ้มบรรยากาศดีเหมาะกับการมาเป็นคู่ มีที่จอดรถในร้าน #Happynewretty

Terayouth Watanachaikul

เป็นร้านอาหารนานาชาติ​ที่ดีสุดแถวสันกำแพงในแง่ของรสชาติและเมนูอาหารที่หลากหลาย ร้านตกแต่งสวยหรูอลังการ​ การบริการดี ใส่ใจทั้งอาหาร​และลูกค้า เมนูที่อร่อยและทานประจำก็ปลากะพงทอดเปรี้ยวหวานสามรส เนื้อปลาสดและตัวโต ข้าวผัดกุ้งจานใหญ่ ผัดผักรวมมิตร บลูเบอร์รี่ปั่น เย็นชื่นใจ #Retrest

Fairzaa Narookawa Jin

แวะมาทานมื้อเที่ยงที่ไก่กา คาเฟ่ค่ะ เมนูที่แนะนพคือข้าวไข่ข้นเบคอนชีส เพราะอร่อย ติดใจค่ะ กุ้งแม่น้ำคั่วพริกเกลือเป็นอีกเมนูที่เล็งมานานมาก กุ้งแม่น้ำตัวโตผัดพริกเกลือหอม ๆ รสชาติเผ็ดร้อนค่ะ แต่แอบทานยากนิดนึง เพราะกุ้งไม่ได้แกะเปลือกมา ใช้มือแงะกุ้งก็ลำบาก เพราะพริกที่คั่วมาติดกุ้งไปหมด แต่รสชาติใช้ได้ค่ะ เนื้อกุ้งหวานใช้ได้ อีกจานเป็นหอยแมลงภู่นึ่งตัวโต ทานกับน้ำจิ้มสามรสค่ะ มื้อนี้ไม่พ้นชาเขียวอีกเช่นเคย ได้วิปครีมมาด้วย ชื่นใจค่ะ #Funnyapril2021

Bo Jarupat

ร้านอร่อยในซอยสุดลึกลับ​ มาครั้งแรกอาจมีหลงทางแต่รับรองว่าคุ้มค่าที่ได้มาเยือน​ เพราะความอร่อยระดับเทพ​อร่อยทุกอย่าง​ อร่อยยันน้ำปลาพริกเลยจริงๆ ประทับใจจริงๆ​ นำทีมด้วยหมูกรอบที่กรอบสะใจชิ้นใหญ่เต็มคำเอาไปทำอะไรก็อร่อย​ ออส่วน​ มาม่านรก​ ต้มแซ่บ​กระดูกอ่อน​ ยำผักบุ้งกรอบ​ และเครื่องดื่มสุดคูลสีสันสดใส​ โอวัลติน​จ้ำบ๊ะ​ อิ่มอร่อยราคาสมเหตุสมผล​ควรค่าแก่การไปบ่อยๆ ​ #RettyAug22

Bee Pyn

kamsla (คำสล่า) : Home Cooking แบบล้านนาทวิสต์ ที่รับเพียงวันละ 1 โต๊ะ มื้อกลางวันเท่านั้น (มื้อเดียว โต๊ะเดียว) บรรยากาศเหมือนไปนั่งกินข้าวที่บ้านเพื่อน แล้วเพื่อนเป็นคนทำอาหารให้เรากิน เพราะเค้าเปิดบ้านต้อนรับแขกให้แวะเวียนไปฝากท้องได้ทุกวัน อาหารทุกจานทำสดใหม่ บรรยากาศสบายๆเป็นกันเอง นั่งกินอาหารอร่อยๆ มีเสียงเพลงเบาๆ นั่งสนทนาพูดคุยกันอย่างเพลิดเพลิน ยกให้เป็นมื้อกลางวันเล็กๆอีกมื้อที่มีความสุขค่ะ 🥗 สลัดไส้กรอก : น้ำสลัดอร่อยมาก จานนี้เบาๆกินแล้วสดชื่น 🍝 พาสต้า: เสิร์ฟเป็นเส้นลิงกวินี อัลเดนเต้นิดๆ มีไข่กุ้ง หอยเชลล์ เค็มมันกำลังดี 🫕 แหนมอบชีส : เพิ่งเคยกินครั้งแรก อร่อย surprise อยู่นะ บีบมะนาวลงไปตัดหน่อย ดีมาก 🥩 ข้าวผัดมันเนื้อ : ขอยกให้เป็นเมนู signature ของคำสล่าแล้วกัน เนื้อนุ่ม ย่างมาพอดิบพอดี มาพร้อมข้าวที่ผัดกับมันเนื้อหอมๆ อร่อยยยย! พี่เชฟเจ้าบ้านใจดี เป็นกันเองมากและจะแวะเวียนไปฝากท้องที่บ้านหลังนี้อีกหลายๆครั้งแน่นอน 🫶🏻🤟🏻 ปล. จองล่วงหน้าเท่านั้นนะคะ หากไม่ทานหรือแพ้อะไรสามารถแจ้งล่วงหน้าไปได้เลยค่ะ 🚩พิกัด: สารภี,เชียงใหม่ 💸 1,300/ ท่าน ⏰ รับแค่มื้อเที่ยงเท่านั้น ✔️เปิดทุกวัน 🚗 จอดรถหน้าบ้าน

Bee Pyn

หมาน คิทเช่น (เชียงใหม่) : ร้านอาหารแนวเอเชี่ยนสตรีทฟู้ดที่ยกเอาวัฒนธรรมอาหารของเอเชียแต่ละประเทศมาไว้ที่ร้าน มีการปรับปรุงรสชาติอาหาร จนมีความอร่อยเฉพาะตัวในแบบฉนับของหมานเอง เมนูง่ายๆแต่อร่อยลงตัว ที่ร้านจะเน้นรสชาติไปทางจัดจ้าน หวาน เค็ม 🌶💥 🍆 หมานฟรายส์ (69.-) : เมนู signature เป็นฟรายส์ที่ทำจากมะเขือยาว เหมือนกินฟรายส์เคลือบซอสหวานๆ แอบมีกลิ่นเหมือนสมุนไพรอ่อนๆตอนท้าย ระหว่างรออาหารเมนูนี้คือกินเพลินมากกกก ถ้าไม่บอกว่าเป็นมะเขือคือไม่รู้เลย อร่อยยยแนะนำค่า *ใครไม่ชอบหวานกินเยอะๆอาจเลี่ยนได้ ⭐️ 🥢 หมี่หมานซีฟู้ด (109.-) : เมนู signature เส้นราเมนผัดคลุกซอสสูตรเด็ดของหมาน ซอสซึมเข้าตัวเส้น เส้นไม่เละ เหนียวนุ่ม รสชาติจัดจ้าน ออกหวานนำ เค็มและเผ็ดตามลองคลุกเคล้าไข่ออนเซ็นให้ทั่วรสชาติละมุนขึ้นเลย ทะเลมาแน่นจาน อร่อย! แต่แอบอยากให้เป็นกุ้งสดมากกว่ากุ้งแช่แข็ง ⭐️ 🥢 หมี่หมานสันคอ (99.-) : อร่อยเหมือนกันค่า 🥓 ข้าวหน้าหมูสามชั้น (89.-) : เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ดิบ (ปกติจะเสิร์ฟคู่ไข่ออนเซ็น ) หมูสามชั้นฉ่ำๆผัดกับซอส หวานๆ เค็มๆ คลุกไข่กับข้าวและหมูรสชาติละมุน และข้าวให้เยอะมาก เมนูนี้ยังเฉยๆสำหรับเรา 🍲ซุปมิโซะ (19.-) : อร่อยตามมาตราฐานทั่วไป 🌶 กิมจิ (19.-) : ลองสั่งมากินคู่กับข้าวและหมี่หมาน เผ็ดนิดๆ เข้ากันไปอีก กินเล่นๆก็อร่อย ปล. ร้านเล็กๆมีโต๊ะไม่เยอะ หากคนเยอะอาจจะต้องรอโต๊ะและอาหารนานมากพอสมควร 🚩พิกัด: โครงการ A Park , CBP ⏰ 11.00-20.00 น. (Last order 19.45น.) ✔️เปิดทุกวัน 🚗 จอดรถในโครงการสะดวกสบาย