ซาลาเปาแซ่อุ้ย ร้านนี้คนเข้าคิวกันเยอะ เลยขอลองซักหน่อย สั่งขนมจีบ 4 ลูก ซาลาเปาไส้หมูแดง 1 ไส้หมูสับ 1 รวมแล้ว 30 บาท ขนมจีบอร่อยเลย เนื้อแน่น ซาลาเปาแป้งนุ่มอร่อย ไส่หมูแดงเค็มนำและหอม ไม่หวานเหมือนหลายๆ เจ้า ไส้หมูสับก็อร่อยครับ ถูกและอร่อย มิน่าคนมุงกันเติมร้านเลย #happynov2021
นนนิติ่มซำ เชียงใหม่ สั่งแบบเดิมเลบ ราดหน้าปลาเต้าซี่ กับ คั่วทะเล มาร้านนี้ต้องใจเย็นๆ เพราะรออาการนาน คนเยอะ แต่อาหารอร่อยและราคาดี ว่าจะลองโดยซีหมี่กับหมี่ผัดฮกเกี้ยนก็ไม่ได้ลองซักที คงต้องงวดหน้า #จกยกโต๊ะ
นนนิติ่มซำ เชียงใหม่ มีซ้ำอีกรอบครับ งวดที่แล้วสั่งอาหารจานเดียวและติ่มซำบางอย่างไป งวดนี้สั่งแบบกับข้าวและติ่มซำนิดหน่อย เพื่อยืนยันว่าร้านนี้อร่อยและราคาคุ้มค่าจริงๆ มั้ย ติ่มซำ 4 ถาด (100 บาท) ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง หมูสับไข่แดงเค็ม ผักกาดขาวห่อหมูสับ ทั้งหมดอร่อยสมกับที่เชฟทำเอง รสชาติดีได้มาตรฐานมาก ต้มบ๊วยปลากระพง (180 บาท) เนื้อปลากระพงชิ้นใหญ่ๆ ต้มมากับคื่นช่ายและเครื่องอื่นๆ และบ๊วย ใส่มาในหม้อไฟ ยิ่งทานน้ำซุปยิ่งเข้มข้นขึ้น เนื้อปลาสดมาก แถมติดส่วนใกล้พุงปลามันๆ มาหลายชิ้น สุดยอดครับ หมูอบซอสเหล้าแดง (100 บาท) หมูทอดมาด้านนอกกรอบ ราดด้วยซอยเหล้าแดงสูตรฮ่องกง รสชาติซอสเหล้าแดงหอมกลิ่นเหล้า รสออกหวานนิดๆ และเค็มหน่อยๆ จานนี้ใช้ได้เลย กุ้งกระทะร้อน (120บาท) กุ้งผัดมากกับเครื่องที่มีกระเทียม พริกหวาน หอมใหญ่ และอื่นๆ หลายตัว ทำให้เวลาทานกุ้งพร้อมกับเครื่องรสชาติกระจายไปทั่วปากเลย ใส่มาในจานเหล็กร้อนๆ เปาะเปี๊ยะสองหน้า (120 บาท) เป็นเปาะเปี๊ยะแบบแบน มีสาหร่ายปิดไว้ด้านหนึ่ง อีกด้านเป็นเปลือกเปาะเปี๊ยะปกติ ไส้เป็นกุ้งผสมเครื่องเทศอื่นๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติเปาะเปี๊ยะดีมากๆ ตบท้ายด้วยราดหน้าปลากระพงเต้าซี่ (70 บาท) ลืมถ่ายเลยขอใช้รูปเก่าที่ทานอาทิตย์ที่แล้วนะครับ รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ยืนยันอีกรอบว่าร้านนี้อร่อยและราคาคุ้มค่ามากๆ แต่มีเชฟทำอาหารอยู่แค่คนเดียว และมีป้าคนหนึ่งคอยรับออเดอร์และเป็นลูกมือ ถ้ามาช่วงเที่ยงและคนเข้าพร้อมกันหลายโต๊ะ รอนานแน่นอนครับ เชฟจะทำอาหารเป็นโต๊ะๆ ไป #eatandwalk #เพื่อแซลมอน
นนนิติ่มซำ เชียงใหม่ มีเพื่อนแนะนำร้านนี้มา เดอนไปหน้าร้านสงสัยว่า เฮ้ย ทำไมแนะนำร้านธรรมดาบ้านๆ แบบนี้ให้มาลอง พอได้ลองอาหารที่นี่ อุแม่เจ้า คุ้มมากๆ ที่ขับมาจากกรุงเทพถึงเชียงใหม่ ดูเมนูแล้วอาหารเหลาชัดๆ แต่ราคาชาวบ้านมาก วันนี้ลองสั่งอาหารจานเดียวและติ่มซำมาลองก่อน(เพราะตอนแรกไม่แน่ใจว่าจะอร่อย) ราดหน้าปรากระพงเต้าซี่ (70 บาท) ผัดเส้นใหญ่มาได้หอมกระทะมากๆ น้ำราดหน้ารสชาติเข้มข้นเหมือนในภัตตาคารจีน ปลากระพงสดใส่มาให้เยอะ เครื่องแน่นทั้งเห็ดและพริกหวานและอื่นๆ ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล (60 บาท) คั่วไก่อร่อยมาก จานใหญ่แบบตกใจ ผัดเส้นหอมมาก ประหมึกชิ้นใหญ่ กุ้งไซส์ใหญ่พอควร จานนี้ชอบมากๆ และราคาก็ดีมากด้วย ติ่มซำสั่งมาลองสึ่จาน หมูสับไข่เยี่ยวม้า หมูสับกระเพาะปลา หมูสับเนื้อปลากระพง หมูสับเห็ด (ไม่ไก้ชิมพวกฮะเก๋า ขนมจีบเลย) ได้นั่งคุยกับเชฟ เชฟเคยเป็นเชฟที่ Royal Princess Chiang Mai ในเครือดุสิตมาสิบกว่าปี แล้วออกมาทำร้านเอง เปิดที่แม่โจ้มาเกือบสิบปี เพึ่งย้ายเข้าเมืองมาอยู่ตรงหนองหอยนี่ประมาณหนึ่งปีเอง มาลองกันครับ อาหารเหลาแต่ราคาชาวบ้าน อร่อยมากๆ งวดหน้าจะลองสั่งเป็นกับข้าวดู ต้องอร่อยแน่นอน #eatandwalk #เพื่อแซลมอน