หม่ำของหวานรอบดึกในเมืองเชียงใหม่ #ทับทิมกรอบเจ๊อ้วน ร้านมหาชนที่ทั้งไทย-เทศมาตำกันมากมาย 🍧เราจัด #ทับทิมกรอบสูตรเดิม กะทิหอม เครื่องอร่อยตามมาตรฐาน ค่าตัวสองแบงค์เขียวเท่านั้น นอกจากขนมอาหารตามสั่งก็มีนะเออ แวะมาเติมพลังช่วงกลางวันของอีกวัน #เส้นเล็กผัดไทกุ้งสด รสกลางๆ ค่อนข้างมัน แต่กุ้งสดเด้งใสเลย ลูกจ้างแก้มแป้งนอกจากไทยชัด อังกฤษคล่องปร๋อ จีนก็ได้อีกด้วย คอยสอนงานคนอื่นๆอีก สกิลดีมาก นั่งชมการทำงานด้วยความสุขของเขามันเพลินจริงๆ 📍ถนนศรีดอนไชย ใกล้ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง #เชียงใหม่ 🚙จอดรถริมถนน ดูช่วงเวลาดีๆจ้า #ร้านขนมหวานเชียงใหม่ #ร้านอาหารเชียงใหม่ #ที่กินเชียงใหม่ #ตามขวัญมา
เริ่มต้นมื้อเช้าอีกวันด้วยเนื้อสะเต๊ะร้านเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ป้าจะย่างให้ทีละ 5 ไม้เพราะว่าต้องย่างให้หลายคน แกจะคอยดู พอเรากินใกล้หมดแกก็จะเติมให้อีกทีละ 5 ไม้ จนกว่าจะครบตามที่สั่ง เนื้อสะเต๊ะไม้ไม่ได้ใหญ่มากแต่รสชาติดีมากครับ ย่างมานุ่มปานกลาง มีต้องเคี้ยวบ้างนิดหน่อย ถือว่าอร่อยเลย โดยเฉพาะกินกับอาจาด 2 อย่างที่ป้าให้มา คือแตงกวาพริกในน้ำส้มสายชู และซอสสะเต๊ะถั่วสูตรเฉพาะของป้า ซึ่งหากินที่อื่นไม่ได้รสชาตินี้ มีใส่ถั่วลิสงเต็มเม็ดลงไปด้วย เคี้ยวแล้วกรุบกรอบอร่อยมาก และซอสถั่วก็จะไม่หวานมากเหมือนร้านหมูสะเต๊ะทั่วไป วันนี้กินไป 20 ไม้ ไม้ละ 7 บาท รวม 140 บาทครับ อร่อยและได้บรรยากาศดีมาก
อาหารเช้าร้านที่ 2 อยู่ไม่ไกลกับเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวและโจ๊ก ผมจะชอบมากินก๋วยเตี๋ยวที่นี่มากกว่าโจ๊ก วันนี้สั่งเส้นใหญ่แห้งรวมทุกอย่าง ร้านนี้ให้เครื่องในมาชิ้นใหญ่ เครื่องในดีทุกอย่างครับ เส้นใหญ่ก็อร่อยเป็นแป้งข้าวเจ้า คลุกมากับกระเทียมเจียวใส่แบบเต็มที่หอมมาก ชามนี้ราคา 50 บาท
ร้านมัทฉะน่ารักๆ ในเมืองเชียงใหม่ ที่บอกเลยว่าใครมาเชียงใหม่อยากให้ลองแวะร้านนี้ซักครั้ง ตอนเรามาคนไม่ค่อยเยอะแต่ได้โต๊ะสุดท้ายพอดี 😂 ที่นี่เค้ามีชาเขียวให้เลือกหลายตัวตามระดับความเข้ม เราเลือก yamaboshi matcha เพราะส่วนตัวไม่ค่อยชอบความเขียวเกินไป และก็ดีใจที่เลือกตัวนี้เพราะชอบแบบพอดีเลยย หอมและก็อูมามิ ส่วนโฮจิฉะก็ดีเหมือนกันเลยค่ะ หอมเข้มกำลังดีเลย ชอบ ส่วนขนมเค้ามีให้เลือกเยอะม้ากกก สุดท้ายเลือกแบบง่ายๆ มัทฉะโรล บอกเลยว่าแบบ เค้าทำรสชาติมาลงตัวมาก มันหอมมัทฉะแต่ก็ไม่เข้มจนกินยาก กับตัวโมจิสตรอเบอรี่ ตอนแรกเข้าใจว่ามีสตรอเบอร์รี่เป็นลูกๆ อยู่ด้านใน แต่จริงๆ เป็นซอสสตรอเบอร์รี่กับครีม ก็นุ่มๆ กินเพลินดีค่ะ เราชอบแป้งโมจินะ มันหนึบเบาๆ กินง่ายดี โดยรวมเราประทับใจทั้งรสชาติขนมกับชามากค่ะ ถ้าได้กลับไปเชียงใหม่ก็จะแวะร้านนี้อีกรอบบ 💚 #BESTEREATSCafe