เริ่มต้นมื้อเช้าอีกวันด้วยเนื้อสะเต๊ะร้านเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ป้าจะย่างให้ทีละ 5 ไม้เพราะว่าต้องย่างให้หลายคน แกจะคอยดู พอเรากินใกล้หมดแกก็จะเติมให้อีกทีละ 5 ไม้ จนกว่าจะครบตามที่สั่ง เนื้อสะเต๊ะไม้ไม่ได้ใหญ่มากแต่รสชาติดีมากครับ ย่างมานุ่มปานกลาง มีต้องเคี้ยวบ้างนิดหน่อย ถือว่าอร่อยเลย โดยเฉพาะกินกับอาจาด 2 อย่างที่ป้าให้มา คือแตงกวาพริกในน้ำส้มสายชู และซอสสะเต๊ะถั่วสูตรเฉพาะของป้า ซึ่งหากินที่อื่นไม่ได้รสชาตินี้ มีใส่ถั่วลิสงเต็มเม็ดลงไปด้วย เคี้ยวแล้วกรุบกรอบอร่อยมาก และซอสถั่วก็จะไม่หวานมากเหมือนร้านหมูสะเต๊ะทั่วไป วันนี้กินไป 20 ไม้ ไม้ละ 7 บาท รวม 140 บาทครับ อร่อยและได้บรรยากาศดีมาก
เนื้อสะเต๊ะย่างเตาต่าน รสชาติไม่ได้จัดจ้านอะไรนักแต่ได้ความเป็นออริจินัลดีครับ ตื่นเช้า มาลองครับ
ไนซ์หมูสะเต๊ะ เกี๊ยมอี้น้ำใส ร้านในซอยละแวกโรงแรมแชงกรีล่า เชียงใหม่ คลายหิวในยามค่ำคืน คนในร้านอัธยาศัยดี อาหารมาแต่ละที่ชามโต ราคามิตรภาพ เกี๊ยมอี๋ เครื่องแน่น ใส่กระดูกหมู ลูกชิ้นล้นๆจุกๆ น้ำซุปจืดไปหน่อยสำหรับเรา แต่ทานอุ่นอิ่มท้องดี ไม่ได้ลองหมูสะเต๊ะอ่า #Rettyfeb2022
#เจริญพุงพเนจร #เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย #เชียงใหม่ เวลาไปเยือนเชียงใหม่ร้านเนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อยจะเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่จะมีผู้คนแวะเวียนกันไปมากมายตลอดตั้งแต่เปิดร้าน ร้านจะเปิดประมาณ 8 โมงเช้าแต่ถ้าโชคไม่ดีบางวัน9โมงก็หมดเกลี้ยงแล้ว ทางที่ดีควรโทรไปจองกันไว้ก่อนเพราะป้าจะทำวันละพันไม้เท่านั้น เนื้อสะเต๊ะไม้ละ 6 บาทเป็นไม้เล็กๆย่างกันมาร้อนๆ นั่งอยู่ข้างๆเตาถ่านทานแบบเชฟเทเบิ้ลล้อมรอบกันเลย ที่นั่งจะมีไม่มากนักถ้าไม่พอก็อาจจะต้องนั่งบนทางเท้ากันบ้าง เนื้อปิ้งมาร้อนๆจะไม่ออกรสชาติเครื่องเทศมากนักรสจะออกหวานนำนิด ทานคู่กับน้ำจิ้มสะเต๊ะที่ทางร้านใช้ถั่วแบบหยาบๆรสชาติบางๆไม่เหมือนกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ทานคู่กับอาจาดก็เข้ากันได้ดี นั่งทานกันเพลินแป๊บเดียว 40 ไม้ เวลาทานต้องเก็บไม้ไว้ให้นับเวลาคิดเงินด้วยนะครับ เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย 093 137 1224 https://maps.app.goo.gl/ir2Knqr7bd6pi55N9 #happynov2021